Élelmiszer-diverzifikációs szakaszok
Az ételek diverzifikálása túlmutat az íz egyszerű felidézésén. Az ételek színe, állaga és illata a táplálkozás megismerésében is fontos. Küldetésed: 4 hónap és 18 hónap között oszd meg kicsikéddel az étkezés vágyát és örömét.
Eddig a baba kizárólag tejjel készített ételeket fogyasztott. 4 hónap és 6 hónap között itt az ideje a vegyes zöldségekre és gyümölcsökre váltani.
Az élelmiszer-diverzifikáció kezdete: 4 és 6 hónap között
A zöldségek. Először válasszon alacsony rosttartalmú, jól főtt, enyhe ízű zöldségeket: sárgarépa, zöldbab, póréhagyma (fehér), spenót, tök és cukkini (magvak és bőr nélküli). Egy kis burgonya használható kötőanyagként. Fokozatosan vegye be, hogy elérje a 130 g-ot. Azoknál a csecsemőknél, akiknek nehéz megszokni a kanalat, az első zöldségleveseket kanállal vagy palackkal adhatják meg. Ez utóbbi esetben kezdjen el egy kanállal a tejében ebédnél, majd adjon egyre több zöldséget az üvegbe, miközben csökkenti a tej mennyiségét.
Tippek: adj neki zöldséget naponta. Ez megkönnyíti gyermeke számára az egyes zöldségek ízének megismerését. Hogy esszenciális zsírsavakat biztosítson csecsemőjének, adjon hozzá egy teáskanál olívaolajat vagy egy gomb vajat a püréihez. Zöldségek tilosak, mert nehezebben emészthetők: káposzta, karfiol, articsóka, fehérrépa, hagyma, zeller, paradicsomlé, paprika, padlizsán, petrezselyem és a póréhagyma zöldje.
A gyümölcsök. Kezdetben inkább az almát, a banánt, a körtét, az őszibarackot, a kajszit, a birsalmát nagyon sima kompót formájában. Kezdje két vagy három teáskanállal, majd növelje meg, hogy egy hónap múlva elérje a 130 g-os edény űrtartalmát.
A fehérjék. Zöldségek és gyümölcsök után, körülbelül 6-7 hónap, sor kerül a húsra (csirke, pulyka, borjú, marhahús), a fehér halra (szürke tőkehal, tőkehal, stb.) És a tojásra (először 1/4 kemény tojás) . Kezdjen néhány teáskanállal, amelyet összekever a zöldségpürével.
Tej és tejtermékek. A tej továbbra is a csecsemők alapvető étele. Naponta 500 ml-t kell fogyasztaniuk. Utótején kívül választhat "speciális baba" tejtermékeket, amelyek 2. életkori tejből készülnek.
8-9 hónapos baba: változatosabb étrend felé tart
A zöldségek. Adjon neki körülbelül 200–250 g zöldségpépet a két étkezés során. Várjon, mielőtt felajánlja neki a nehezen emészthető zöldségeket (káposzta, bors stb.). Jó tudni: akár a veteményeskertedben, akár a hipermarket hűvös polcain nőnek, a zöldségféléket szedés után gyorsan meg kell enni, hogy megmaradjon minden ízük és vitaminjuk.
A gyümölcsök. Az újdonságok között emészthető málna, sárgabarack és kivi a kompótban. Kezdheti más nagyon érett nyers gyümölcsökkel, frissen vagy fagyasztva, de mindig hámozva, keverve, héj vagy mag nélkül. Mennyiségét tekintve napi 200 g kompótot kínálhat neki.
Keményítőtartalmú ételek. Finom tészta, rizs és búzadara adható a 8 hónapos és annál idősebb gyermekeknek. Célszerű azonban zöldségekkel kombinálni, hogy az étkezés kiegyensúlyozott legyen.
A fehérjék. Összességében a gyerekek 15 és 20 gramm húst vagy halat, vagy negyed kemény tojást fogyaszthatnak naponta.