Élelmiszerek a SARS-CoV-2 járvány által elrendelt karantén izolálás alatt; Egyetemi Kórház
Táplálkozás a SARS-CoV-2 járvány által elkülönített/karantén alatt
Mit tehetünk, hogy ne hízzunk??
Lenne néhány megoldás. Csökkenthetjük a kalóriabevitelünket azáltal, hogy csökkentjük az adagjainkat és pontosan azt fogyasztjuk, amit korábban. Azok számára, akik futás közben félkész vagy feldolgozott ételeket ettek az üzletekből, az a tény, hogy több szabadidejük van, lehetőséget kínál az önálló főzésre. A házilag elkészített ételek alacsonyabb kalóriatartalmúak és egészségesebbek. A menüből nem hiányozhatnak a levesek és a levesek. Az a tulajdonságuk, hogy lényegesen kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a főétel, és a nagy mennyiségen keresztül becsapják a testet és gyorsabb jóllakottságot idéznek elő, vagyis könnyebben elfáradunk. Az alacsony kalóriatartalmú, de felbecsülhetetlen értékű vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag salátákat és gyümölcsöket is tartalmazni kell.
Hasznos lenne endorfinjainkat - a boldogságot termelő hormonokat - keresni sem ennivalóban, hanem olyan tevékenységekben, amelyek boldoggá tesznek minket, sportolunk, szeretünk. Végül néhány plusz font nem tragédia. A nehéz megpróbáltatásokból való kijutás ésszerű ár. Végül is fontos az egészség megőrzése és a szeretteink mellettünk tartása.
Mit kell enni, hogy a test erősebb legyen?
A test erős lesz, ha egészségesen étkezünk. Meg kell tartanunk a gyümölcsök és zöldségek, a jó minőségű fehérje - például sajt, tojás, hús, hal - fogyasztási szokásainkat. A sok kalóriát és kevés értékes tápanyagot tartalmazó édességeket és liszteket korlátozni kell. A zöldségek és gyümölcsök gazdag vitaminokban, a C-vitamin pedig némi védelmet nyújt a vírusfertőzések ellen. Az egészséges immunválaszhoz szükséges D-vitamin nem található jelentős mennyiségben az élelmiszerekben, a napozással nyert tartalékok pedig kora tavasszal általában alacsonyak. Ezért kell D-vitamint szednünk, főleg, ha télen még nem tettük meg. Az alkoholt mértékkel kell fogyasztani. Valójában önmagában fogyasztva, barátok nélkül elveszíti varázsát. Még akkor is, ha ez nem valami az étellel kapcsolatos, jó alkalom lenne a dohányosoknak gondolkodniuk a dohányzásról való leszokáson, mivel ez többek között a koronavírus fertőzés rizikófaktora.
Mit együnk, ha kimegyünk?
Nehéz megmondani, szerintem nincs recept. Arról, amit általában eszünk. Ha dolgozni megyünk, akkor valóban nincs különbség. Ha valamilyen ételt beviszünk a munkába, akkor könnyen higiénikusan kell enni. De ha belegondolunk, mit eszünk, amikor kimegyünk - vagyis amikor lejár az idő - mindannyian nagyon jól érezzük magunkat!
Dr. Cristina Spiroiu orvos, elsődleges orvos Endokrinológia, túlspecializáció Cukorbetegség, táplálkozási és anyagcsere-betegségek, kompetencia Az endokrin mirigyek klinikai osteodensitometriája és ultrahangja, Központi Katonai Sürgősségi Egyetemi Kórház Endokrinológiai Klinikai Osztálya „Dr. Carol Davila ”