Élelmiszerek, amelyek növelik a mobil triglicerid szintet
A trigliceridek olyan zsírok, amelyeket ételtől vesz el, és amelyeket a szervezetben tárolnak, hogy később felhasználhassák energiára. Ha többet eszik, mint amennyire szüksége van, ezek felhalmozódnak, és fennáll a veszélye annak, hogy különféle meglehetősen súlyos betegségeket kapnak.
A LiveStrong szerint az egészség védelme érdekében a következőket érdemes elkerülnie, vagy legalábbis megpróbálnia nem túlzásba esni:
Fruktózban gazdag kukoricaszirup
A boltokban található különféle élelmiszerekben hozzáadott cukor csak extra kalóriákat és ízeket kínál, anélkül, hogy bármilyen egészségügyi előnye lenne. A kukoricaszirup a piac egyik legelterjedtebb édesítőszerévé vált, és fontos szerepet játszik az elhízás arányának növelésében, mivel nagyon gazdag kalóriákban, növeli az étvágyat.
Ezenkívül a szervezet a szénhidrátok ezen formáját nehezebben dolgozza fel, mint bármi más. Kerülje a gyümölcsleveket, édes reggelizőpelyheket, cukorkákat, ketchupot, félkész ételeket, kekszeket és csokoládét.
Hidrogénezett növényi olaj
Ez a zsír szilárd formája és hidrogén hozzáadásával jön létre növényi olaj fölött. Főleg a margarinban található meg, amelyet aztán süteményekben használnak, egészségtelen zsírsavak forrása. A címkéken nem is említik, hogy a termék tartalmazna ilyet, ha nem haladja meg a 0,5 grammot adagonként, így nagyon könnyen meg lehet téveszteni.
Liszt adalékokkal
A teljes kiőrlésű gabonákból kiindulva adalékokkal teli liszthez vezet, amely korántsem egészséges a test számára. A búzát és más gabonákat feldolgozzák, és a tápanyagok nagy része kiürül, így a végtermékben szinte nincsenek vitaminok és rostok, inkább csak egy egészségtelen trigliceridforrás.
Kerülje a fehér kenyeret, a tésztát, a fehér rizst és bármit, ami úgy gondolja, hogy tartalmazhat ilyen összetevőt. Ez megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket.
Hús és zsíros tejtermékek
A hús és a tejtermékek jó fehérjeforrások és mikroelemek, például B-vitamin vagy vas. Ha azonban nagyon kövérek, akkor elhízáshoz, metabolikus szindrómához és magas trigliceridszinthez vezethetnek.
Az összes zsír az artériákban tárolódik, és sok kárt okoz, ezért amikor ezeket a termékeket fogyasztja, jó a leggyengébbeket választani. Kerülje a sertéshúst, vajat, krumplit, kolbászt, zsíros sajtot, tejfölt vagy sonkát.