Élelmiszerek, amelyek segítenek a vérszegénységben - jobb egészséges életmód
A vérszegénység vagy vérszegénység olyan betegség, amelyet a vér hemoglobin mennyiségének csökkenése okoz. Ez elsősorban a vas hiánya vagy a nyomelem gyenge felszívódása miatt alakul ki. De mit kell tenni vérszegénységgel?
Nagyon gyakori egészségügyi probléma, amely különösen a nőket és a gyermekeket érinti. Különböző tünetek jelentkezhetnek az anaemia pontos okaitól függően.
A vérszegénységet a vashiány mellett más tényezők is okozhatják: például a folsav és a B12-vitamin hiánya, a vérsejtek örökletes tulajdonságai és krónikus betegségek.
Szakértők megállapították, hogy a vérellátás megelőzésének és kezelésének kulcsa a megfelelő táplálkozás.
A következőkben különféle ételeket ismertetünk meg, amelyeket rendszeresen vegyen be az étrendbe, ha vérszegénysége van.
Spenót vérszegénység ellen
Ezek a leveles zöldségek magas vas-, rost-, A-, B9-, C- és E-vitamin-, valamint béta-karotinszintjükről ismertek. Fontos kalciumforrás is.
Mindezek a tulajdonságok teszik a spenótot az egyik legjobb szövetséges a vérszegénység elleni küzdelemben. Fogyasszon belőle fél csészét minden nap. Tehát a vasigényének körülbelül 20% -át fedezheti.
Más leveles zöldségfélék is ajánlottak, például brokkoli, kelkáposzta, saláta és zsázsa.
Állati eredetű élelmiszer
Az állati eredetű élelmiszerek jelentik a legnagyobb tápanyagforrást a vas számára. Ez a hem-vas, amelyet a test akár 30% -kal jobban felszívja, mint a növényi eredetű vas.
Vörös hús, máj, piték, tenger gyümölcsei, olajos hal stb. Fogyasztása ajánlott.
Zab vérszegénység ellen
Két evőkanál zab legfeljebb 4,5 mg vasat adhat. Nál nél Vérszegénység esetén ajánlott a zabpehely rendszeres fogyasztása hozzáadott B-vitaminokkal.
mogyoró
A földimogyoró segíthet a napi vasigény kielégítésében is. Ezért minden nap meg kell enned egy maroknyit. A mogyoróvaj hasonló tulajdonságokkal rendelkezik és finom.
Más szárított gyümölcsök is tartalmaznak vasat, például aszalt szilva, mazsola, szárított barack, őszibarack, mandula, füge és datolya.
Tojás vérszegénység ellen
Egyetlen tojás legfeljebb 1 milligramm vasat tartalmazhat. Ezért érdemes a tojásokat rendszeresen bevinni az étrendbe.
Ne felejtsük el, hogy a vas a C-vitaminnal kombinálva különösen jól felszívódhat. Ezért meg kell ennie a tojást egy pohár narancslével.
Teljes kiőrlésű kenyér
Különböző tanulmányok azt mutatják már egy szelet teljes kiőrlésű kenyér a napi vasigény 6% -át képes fedezni.
Egyéb teljes kiőrlésű termékek is ajánlottak, például tészta, gabonafélék és rizs, amelyek nagyon hasznosak vérszegénység esetén.
Gránátalma
A gránátalmákat magas vasmennyiség jellemzi. Ezért ajánlják ezt a finom gyümölcsöt vérszegénységben szenvedőknek.
A gránátalma gazdag vitaminokban, rostokban és káliumban is, amelyek elősegítik az egészséges vérkeringést.
paradicsom
A paradicsomban gazdag C-vitamin, E-vitamin és béta-karotin található, amelyek a vérszegénység kezelésére szolgáló három alapvető tápanyagot tartalmazzák.
Ennek rögzítésére, naponta ajánlott meginni egy pohár paradicsomlevet valamint kerülni kell az üdítőket, a kávét és az energiaitalokat, mivel ezek lelassíthatják a szervezet vasfelszívódását.
hüvelyesek
A hüvelyesek a legjobb természetes vasforrások közé tartoznak. Ezáltal ideálisak a vérszegénység megelőzésére és kezelésére.
A bab, a lencse, a szója, a csicseriborsó és hasonlók csészénként legfeljebb 5 mg vasat tartalmaznak.
Különösen a lencse kiváló hatású, emellett fehérjében gazdag és ugyanakkor alacsony zsírtartalmú. Meg kell említeni, hogy pozitív tulajdonságaik csak megfelelő előkészítéssel fejlődhetnek ki teljesen.