Élelmiszerek rostban a gabonafélék közül választhat a fogyás
Közzétette: La Rédaction E-Santé, 2018.10.15., 18:00
Zab és árpa: oldható rostokban gazdag gabonafélék
A finomítatlan zab és az árpa jó oldható rostforrás. Ezek egyfajta gélt képeznek az emésztőrendszer belsejében, és megfogják a zsír egy részét. Ahelyett, hogy a test felszívná őket, természetes úton eliminálódnak. Elég ahhoz, hogy ez a két gabona jó étel legyen a fogyáshoz. Különböző formákban forgalmazzák, de vitaminok és különféle tápanyagok feltöltése érdekében inkább a zabkorpát és a hántolt árpát részesítik előnyben. Utóbbi csírája és korpája még mindig nagyon tápláló.