Élelmiszerek táblázata koleszterin; Finom, ízletes konyha
Magas koleszterinszintű ételek egy táblázatban, srácok. Ha valami hiányzik, szívesen elmondaná nekem a PM-en keresztül. Csak minden harmadik, aki végül magas koleszterinszintet igényel, amely kezelést igényel, jól reagál az alacsony koleszterinszintű étrendre. De megéri, és mindenképpen meg kell próbálni.
Csak teszteld ki. Határozza meg a vérértékeket, majd 4 hétig törölje az összes magas koleszterinszintű ételt a menüből. Tehát tegye meg nélküle teljesen 4 hétig, majd ismét vizsgálja meg a vérértékeit a laboratóriumban. Tehát láthatja, hogy ez az intézkedés hozott-e valamit, és mi a személyes beállítottsága. Ha az értékek csökkennek, figyelnie kell a koleszterinszintet, és rendszeresen vért kell venni az ellenőrzéshez.
| Étel 100 g-onként | Koleszterin mg-ban |
| tojássárgája | 1200 |
| Hollondaise szósz | 480 |
| vese | 370 |
| máj | 350 |
| Tisztított vaj | 340 |
| kaviár | 300 |
| Svájci keksz | 250 |
| vaj | 240 |
| Majonéz 80% | 240 |
| Májkolbász | 180 |
| garnélarák | 150 |
| Polip | 150 |
| Kagylófélék | 150 |
| Kagyló | 140 |
| Mascarpone | 130 |
| Matjes | 130 |
| Frankfurti koszorú | 110 |
| krémsajt | 100 |
| Gorgonzola | 100 |
| Konzerv ananász | 0 |
| avokádó | 0 |
| banán | |
| sügér | 72 |
| Hashús | 70 |
| Kanál keksz | 320 |
| Teljes kiőrlésű kenyér | 0 |
| sült hering | 87 |
| fehér kenyér | 0 |
| Gomba | 0 |
| creme fraiche sajt | 90 |
| tojás | 580 |
| Tojásdad 20% | 225 |
| Sózatlan földimogyoró | 0 |
| Húskenyér | 85 |
| Borjú agya | 2000 |
| Csirkemáj | 555 |
| Gyümölcsjoghurt 3,5% zsír | 12. |
| Gouda 45% | 59 |
| Kókuszolaj | 0 |
| Sűrített tej 12% | 46 |
| Növényi margarin | 0 |
| Svájci mángold | 0 |
| Tökmagolaj | 0 |
| Szójabab olaj | 0 |
| Napraforgóolaj | 0 |
| Pulykahús | 75 |
| Szardella | 624 |
| keserű csokoládé | 0 |
| Tejcsokoládé | 20 |
| Teljes tej | 12. |
| Bockwurst | 90 |
| Sárga kolbász | 400 |
| szalámi | 85 |
Megfelelő étel - koleszterin
- Cukrozatlan gyümölcslevek
- Cukrozatlan tea
- víz
- Krumpli
- Durumbúza búzadarából készült tészta
- teljes kiőrlésű termékek
- diófélék
- Friss gyümölcs
- Cukrozatlan gyümölcs kompót
- Saláta és zöldségfélék
- hüvelyesek
- Csökkentett zsírtartalmú tej és tejtermékek
- Sajt legfeljebb 30% zsírtartalmú
- Heti 3 db tojás
- Alacsony zsírtartalmú húsok
- Sovány marhahúsdarabok
- Sovány kolbász
- Hideg vizes halak, például lazac és hering
- Növényi olajok
- Olívaolajok
- Növényi margarin
- Gyümölcsfagylalt és fölözött tejből készült fagylalt
- Édesgyökér és gyümölcsgumi
Alkalmatlan étel - koleszterin
- Édesített gyümölcslevek és üdítők
- Turmixokat
- alkohol
- sult krumpli
- Tojásos nokedli
- Édesített granola
- Burgonya chips és földimogyoró chips
- Sütemények és leveles tésztafélék
- Édesített konzerv gyümölcs
- Édesített gyümölcs kompót
- Tejszínes zöldségek, saláta majonézes/tejszínes mártással
- Mártások rejtett zsírokkal
- Nagy zsírtartalmú tejtermékek, például tejszín
- 30% -nál több zsírtartalmú sajtok
- Rejtett tojás, palacsinta, késztermékek
- Bőr és belső
- Nagy telített zsírtartalmú hús
- Nagy zsírtartalmú kolbász
- Angolna, rántott hal
- tenger gyümölcsei
- Állati zsírok, például szalonna, vaj és zsír
- Kókuszzsír és pálmamagolaj
- Zsíros szószok, tartármártás
- Krémfagylalt
- Cukor és szirup
- Rejtett zsíros sütemények, készételek, piték, pizzák stb.