Lengyel specialitás twarozek vagy túró retekkel és metélőhagymával Not Parisienne

Ma Lengyelországba viszlek, hogy kipróbálj egy tökéletes aperitif receptet a tavasz megünneplésére!
Ez a kenhető túróból készül, ez a sajt sok receptben szerepel, de itt nehéz lehet megtalálni.!
Ennek a híres sajtnak a jelenléte miatt gyakran lemondtam a receptekről, amelyet addig nem lehetett megtalálni !
De ezúttal megfogadtam, hogy szükség esetén átkutatom a régiót, hogy megtaláljam ezt a híres grált! Végül sem kellett aggódnom miatta, hiszen az első felkeresett bioboltban találtam néhányat! Az étkezés divatjával és a biotáplálék megjelenésével sok olyan termék elérhető, amely 10 évvel ezelőtt még nem volt megtalálható, és most el kell ismernem, hogy örülök ennek!
Azok számára, akik még keresik, járnak bioboltokba vagy esetleg a Monoprixba, úgy tűnik, hogy árusítanak !