Élelmiszer-felmérések, kinek miért konzultál az EM

Üdvözöljük az EM-consulte-nál, az egészségügyi szakemberek referenciájában.
Ingyenes cikk.

Csatlakozzon az előnyhöz!

összefoglaló

Élelmiszer-felmérések: kinek? Miért ?

Az étrendi felmérések értékét a klinikai gyakorlatban, különösen elhízott betegeknél, széles körben megvitatják. A megvalósításukhoz szükséges idő nagyon hosszú, és az eredmények nem nagyon használhatók, figyelembe véve a hozzájárulások alábecsülését, amely egyes betegeknél a járulékok majdnem 50% -át képviselheti. Az ételbevitel értékelésének klasszikus módszereit itt idézzük fel, ezek nem vezethetnek számításokhoz, de lehetővé teszik a pácienssel az étkezési viselkedése körüli párbeszéd kezdeményezését.

Az étkezési viselkedés elemzése a diétás receptek első lépése, és elengedhetetlen a monitorozáshoz. Ennek a viselkedéselemzésnek három fő elemre kell összpontosítania: az általában elfogyasztott és előnyben részesített ételek típusára, az alany étkezési körülményeire, az étkezési viselkedési rendellenességek fennállására. A Fleurbaix Laventie Ville Santé vizsgálat eredményei a felnőttek és gyermekek élelmiszer-fogyasztásáról szólnak.

---