Élelmiszer-függőség; A mértéktelen evés okai, tünetei és terápiája; Gyógyító gyakorlat
Élelmiszer utáni sóvárgás és ellenőrizetlen mértéktelen evés
Az élelmiszer-függőségben szenvedők hatalmas mennyiségű ételt zabálnak. Úgynevezett sóvárgásuk van anélkül, hogy éhség késztetné őket erre. Nem tudja ellenőrizni ezeket a rohamokat. Sok olyan ember, akinek nincs akut rendellenessége, csalódottságból, unalomból vagy zsibbadásból eszik. Miután az étkezés elnyomja az üresség érzését, néhány szenvedő hozzászokik, és az étkezés alkalmi használata a kényelmetlen érzések kompenzálására függőséggé válik. A nőket gyakran érinti, de nem csak.
Az ételfüggőség jelei és tünetei
A mértéktelen evést a következő tünetek jellemzik:
1) Rohamok
2) Zavart étkezési viselkedés a támadások között
3) Váltás az étkezési tilalom és az ellenőrizetlen étkezési támadások között
4) Az étvágy, az éhség és a jóllakottság zavart észlelése
5) A test zavart észlelése, a negatív test fogalma, a saját test iránti gyűlölet
Az étel titkos felfalása az ételfüggőség tipikus jele. (Kép: Photographee.eu/fotolia.com)
Mikor válik a vágy ételfüggőséggé?
Az ételfüggőséget a következő tünetek jellemzik:
1) Ismétlődő mértéktelen evés
2) Legalább kettő hetente hat hónapig
3) Bűntudat nyelés után, depresszió és önvád
4) Esetenként a támadások előtti, alatti és közvetlenül követő állapot emlékezetének hiánya (tápláló őrület)
5) hurkok
6) Étkezés, amíg a gyomor zsúfolt, amíg nem fáj és túl
7) Étkezés éhség nélkül
Szégyenkezésből egyedül enni, titokban enni, mint egy alkoholista, aki palackokat rejt
9) Utálat evés után és undor az ételtől
terjesztés
A németek legfeljebb 5% -a szenved túlzott evéstől. Általános szabály, hogy a rendellenesség 20 és 35 év között tör ki, de a „meggyógyult” emberek gyakran 45–54 év közötti második támadást kapnak. A nőket 1,5-szer gyakrabban érintik, mint a férfiak, és a túlsúlyos embereknél nagyobb a betegség kialakulásának esélye, mint a normál testsúlyúaknál.
Az érintettek körülbelül 30% -a korábban strukturált étrendet folytatott a súly csökkentése érdekében. Ebbe a „diéta első” csoportba elsősorban azok az emberek tartoznak, akiket 25 év körül kezdtek el először fogyasztani. Az „elsõsödés elsõ” csoportba viszont azok az emberek tartoznak, akik 12 éves korukban szenvedtek elsõ ízben falatot.
A mértéktelen evés okai
A mértéktelen evést elsősorban pszichológiailag kiváltott rendellenességnek tekintik, de személyes, szociokulturális és biológiai szempontok is szerepet játszanak. A depresszióra való hajlam, a pszichoszociális stressz és a súlyos elhízás egyaránt szerepet játszik a mértéktelen evés gyakoriságában. A mentális rendellenességek, például a határes szindróma, elősegítik az étkezési függőség kialakulását.
Elhízottság
Az elhízás fontos szempont a mértéktelen evés során. Itt az önészlelés különleges szerepet játszik. Tanulmányok kimutatták, hogy az étkezési függőségben szenvedő túlsúlyos emberek saját testüket és testképüket sokkal negatívabbnak ítélik meg, mint az ételfüggőség nélküli túlsúlyosak. Az énkép viszont döntő szerepet játszik a betegség kialakulásában.
Az ételfüggő emberek testképe gyakran torzul. (Kép: ronstik/fotolia.com)
Evés és hányás?
A bulimiás betegek nagy mennyiségű ételt is fogyasztanak spurtákban. Az ételfüggőkkel szemben azonban megpróbálják hányni az elfogyasztott ételeket. Közös bennük a szégyenérzet zavart étkezési magatartásuk, a titkos evés és az étkezési magatartásuk elrejtésére szolgáló trükkök miatt.
A bulimiával ellentétben a mértéktelen evés általában elhízással jár. A bulimiában szenvedők a mértéktelen evés kezdetéről és végéről is tudnak, míg az ételfüggők nem.
terápia
Az orvosi szakemberek a mértéktelen evést tipikus elkerülő magatartásnak tekintik. Ennek megfelelően az érintettek a mértéktelen evés révén megpróbálják elkerülni a negatív érzéseket, például a stresszt, az unalmat vagy a belső tanítást.
Bár a terápia az elfogyasztott túlsúly csökkentéséről is szól, a pszichoterápia különösen fontos. Különösen az önértékelésről és a depresszióról szól. Fontos a visszaesések megelőzése is.
A pszichoterápia azért fontos, mert az ételfüggőség általában nem az éhségérzet zavara, mint például a túlsúlyos emberek esetében, akik a normál testsúlyú emberektől eltérően csak nagy mennyiségek bevétele után érzik jóllakásukat. Az éhségnek és az élvezetnek nem sok köze van ezekhez a mértéktelen evésekhez, de az érintettek kompenzálják a negatív hangulatokat.
Étrend-függőség a diétákhoz
A sikertelen diéták ételfüggőséghez vezethetnek. Ezután az érintettek elveszítik az ellenőrzést az éhes és jóllakott állapotok felett, az evés tilalma és a fuldoklás között, amikor feloldják a korlátozásokat.
Ezenkívül sok szenvedő már a negatív önkép miatt folytatta a diétát, és az ismétlődő súlygyarapodás után továbbra is csalódott, és táplálékkal tölti ki ezt a frusztrációt.
A stressz gyakran váltja ki az ellenőrizetlen étvágyat. (Kép: Boyarkina Marina/fotolia.com)
A mértéktelen evés kiváltói
Tipikus kiváltó tényező az akut pszichés stressz, a munkahelyen vagy a magánéletben. Legtöbbször az érintettek nem tanultak meg kibírni a stresszt, illetve kezelni és kitartani a konfliktusokat. Rövid időre megnyugszik a mértéktelen evéssel, majd utána bűnösnek érzi magát.
Az ételfüggőség következményei
Az ételfüggőség leglátványosabb következménye az állandó súlygyarapodás. Ezen kívül hiányzik az állóképesség, a légszomj, a gyors kimerültség, a bőséges izzadás, és végső soron magas a szív- és keringési betegségek kockázata.
Ezek a következmények még inkább az élelmiszer-függőségbe terelik az érintetteket. Már esznek, hogy kompenzálják a negatív érzéseket. A mozgásképtelenség miatt egyre kevésbé szocializálódnak, társadalmi kapcsolataik pedig veszélyben vannak.
Tehát egyre magányosabbnak érzik magukat, és ezt étkezéssel kompenzálják, ami viszont magányosabbá teszi őket.
De vannak akut következményei is: A túlzott táplálék egyrészt a belek elzáródásához vezethet, másrészt ahhoz, hogy a nyálmirigyek több gyomornedvet termelnek, ami viszont gyomornyálkahártya-gyulladást, gyomorfekélyt vagy a nyombélfekélyt válthat ki.
Elhízottság
A mértéktelen evés következtében fellépő elhízás sok veszéllyel jár. A leggyakoribb panaszok a következők: magas vérnyomás, az artériák megkeményedése, a koszorúerek meszesedése, szívroham, rák és cukorbetegség.
Az ételfüggőségből eredő túlsúly számos egészségügyi kockázatot rejt magában, például magas vérnyomást és cukorbetegséget. (Kép: Creativa Images/fotolia.com)
Epekövek, köszvény, alvás közben szüneteltetett légzés és ízületi gyulladás is következhet.
A nőknél ennek következménye az esetleges meddőség, a terhesség és a kifejezetten női rákos megbetegedések. A férfiaknak fokozott a prosztatarák kockázata. Mindkét nemnél gyakrabban fordul elő stroke.
Pszichológiai következmények
A mértéktelen evés nemcsak mentális betegség, hanem óriási pszichológiai következményekkel is jár az érintettek számára. Gyakran szégyenkezésükből kivonulnak, és úgy érzik, mintha "nem tartoznának".
A mértéktelen evés nem csupán az erőtlenség érzésének kifejezése, hanem az erőtlenség érzéséhez is. A tehetetlenség, a passzivitás, a lemondás és az önelhagyás együtt jár a zavart étkezési magatartással.
Az étkezési rendellenességek tipikus másodlagos betegségei a szorongásos rendellenességek is, például az emberektől való félelem, a takarítás szükségessége, a lakosságtól való félelem. Minél tovább tart az étkezési rendellenesség, annál több ember érzi magát kényelmetlenül és tökéletlenül más emberek társaságában. Összeomlik az önbecsülés, akárcsak az önmeghatározás képessége.
Az érintettek gyakran gyermekkoruktól kezdve zavart étkezési szokásoktól szenvednek, mert ezt szüleiktől megtanulták, vagy megtanultak ételt használni a csalódás ellen.
Sok szenvedőnek gyermekkora óta étkezési rendellenességei vannak. (Kép: kwanchaichaiudom/fotolia.com)
Kockázati tényezők
Bizonyos pszichológiai jellemzők azokra az emberekre jellemzőek, akiknél ételfüggőség alakul ki. Először is ide tartozik a rossz önértékelés. Emellett van perfekcionizmus, fekete-fehér gondolkodás és impulzivitás - mindhárom jellemző a határ menti szindrómához is kapcsolódik, amely gyakran társul egy bizonyos étkezési rendellenességgel: anorexia, mértéktelen evés vagy bulimia.
A perfekcionizmus óhatatlanul frusztrációkat okoz, mivel sem az ember, sem a helyzet soha nem tökéletes. A fekete-fehér gondolkodás megakadályozza, hogy differenciáltan szemlélje saját helyzetét, és alternatív cselekvéseket fejlesszen ki. Végül az impulzivitás olyan cselekedetekhez vezet, amelyeket az ész nem irányít.
Mivel a mértéktelen evés egy bizonyos pszichológiai struktúrához kapcsolódik, a viselkedési terápiák különösen hasznosak. Itt az érintettek megtanulják a csalódottságra való reagálás alternatív módjait és stratégiákat arról, hogyan lehet jobban ellenőrizni cselekedeteiket. A bulimia pszichoterápiájában kidolgozott koncepciók a modellek. Tanulmányok kimutatták, hogy az interperszonális terápiák és a dialektikus-viselkedési terápiák sikeresek.
A gyógyszeres kezelés befolyásolja a mértéktelen evést is. Először is antidepresszánsok, például fluvoxamin, fluoxetin vagy szertralin javasolt. Ezek csillapítják a mértéktelen evést kiváltó negatív hangulatokat. (Dr. Utz Anhalt)
Szerző és forrás információk
Ez a szöveg megfelel az orvosi szakirodalom, az orvosi irányelvek és a jelenlegi vizsgálatok követelményeinek, és orvosi szakemberek ellenőrizték.
- Az étkezési rendellenességek szövetségi szövetsége: Binge-Eating-Disorder (hozzáférés: 2019.08.05.), Bundesfachverbandessstoerungen.de
- Szövetségi Egészségnevelési Központ (BZgA): Binge Eating Disorder (hozzáférés: 2019.08.05.), Bzga-essstoerungen.de
- Szövetségi Egészségügyi Minisztérium: Binge Eating Disorder (hozzáférés: 2019.08.05.), Bundesgesundheitsministerium.de
- Merck and Co., Inc.: Binge Eating Disorder (hozzáférés: 2019. augusztus 5.), msdmanuals.com
- Német Pszichoszomatikus Orvostudományi és Orvosi Pszichoterápiás Társaság (DGPM)/Német Gyermek- és Serdülőkori Pszichiátria, Pszichoszomatika és Pszichoterápia Társasága (DGKJP): S3 Irányítási diagnosztika és terápiás étkezési rendellenességek, állapot: 2018. május, az irányelvek részletes áttekintése
- National Health Service UK: Overview - Binge étkezési rendellenesség (hozzáférés: 2019.08.05.), Nhs.uk
- Országos Cukorbetegség, emésztési és vesebetegségek intézete: A mértéktelen étkezési rendellenességek meghatározása és tényei (hozzáférés: 2019.05.08.), Niddk.nih.gov
- Országos étkezési rendellenességek Szövetsége (NEDA): Binge étkezési rendellenesség (hozzáférés: 2019. augusztus 5.), nationaleatingdisorders.org
- Országos étkezési rendellenességek együttműködése: Binge étkezési rendellenesség (hozzáférés: 2019. augusztus 5.), nedc.com.au
Fontos jegyzet:
Ez a cikk csak általános tájékoztató jellegű, és nem használható öndiagnosztikához vagy önkezeléshez. Nem pótolhatja az orvos látogatását.