Élelmiszer-kiegészítők és új élelmiszerek felügyelet alatt - Élelmiszer-obszervatórium

Új élelmiszerek, étrend-kiegészítők, energiaitalok ... jelentek meg az elmúlt években. Néhány egészségügyi kockázatot okozhat. A hatóságok diszkréten ellenőrzik őket.
Egyre több étrend-kiegészítő (dúsított gabonapelyhek .), energiaitalok és más vitaminokkal vagy ásványi anyagokkal "dúsított" termékeket új áramkörökben (sportüzletek, drogériák, Internet stb.) forgalmaznak. A franciák - főleg a nők és a sportolók - növekvő hányada vásárolja és fogyasztja ezeket az új termékeket, amelyek mindenféle ígéretet teljesítenek (energia, fogyókúra), koleszterinszint-csökkentő hatás…).
Olyan termékek, amelyek nem triviálisak
Csak az étrend-kiegészítők piaca több mint 1,3 milliárd eurót jelent. Minden ötödik felnőtt (minden tizedik gyermek) fogyaszt ilyen típusú dúsított termékeket vitaminok vagy ásványi anyagokban. Az emberek jelentős része (körülbelül 23%) egész évben szedi. A francia egészségügyi ügynökség (Anses) azonban emlékeztet arra, hogy ezek az étrend-kiegészítők nem ártalmatlanok, és nem helyettesíthetik a kiegyensúlyozott és változatos étrendet.