Élelmiszer-kvíz - ppt videó online letöltés
Élelmiszer-vetélkedő Készítette: Marion Duveau - dietetikus
Játékszabályok Minden kérdésre a pár igaz vagy hamis választ ad megvitatás és kölcsönös megegyezés után. Minden helyes válaszért egy pont jár.
Kész vagy !
A narancs a C-vitaminban leggazdagabb gyümölcs HAMIS Igen, a közhiedelemmel ellentétben a narancs nem a C-vitaminban leggazdagabb gyümölcs reggelire. 2 kivi reggelire és kielégíti a napi igényeket ! guava 1 2 3
Minél színesebb gyümölcsök és zöldségek, annál több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak IGAZ
A fagyasztott zöldségek kevésbé gazdagok vitaminokban és ásványi anyagokban, mint a friss zöldségek? HAMIS A fagyasztott zöldségeket felszedik és közvetlenül feldolgozzák. A fagyasztás nem rombolja a vitaminokat és az ásványi anyagokat, ellentétben a fénnyel, hővel és levegővel. Ha veteményeskerted van, akkor főzd a nap folyamán a zöldségeket, hogy minél több vitamin maradjon. !
Reggel 1 pohár „100% tiszta gyümölcslé” gyümölcslé bevétele egyenértékű 1 gyümölcs elfogyasztásával? IGAZ/HAMIS Az ilyen típusú italokban valóban nincs hozzáadott cukor. 100 ml gyümölcslében annyi fruktóz van, mint 100 g gyümölcsben. Nézze meg azonban saját maga, hogy egy pohár házi narancslével való megtöltéséhez a méretétől függően könnyen 2 vagy 3 narancsra van szüksége, így ez az egyenértékűség nem mindig érvényes ...
A zöldségek megőrzésének legjobb módja a gőzölés. Az IGAZ tápanyagok „csapdába esnek” a zöldségekben, ellentétben a vízzel történő főzéssel, ahol az összes vitamin és ásványi anyag a főzővízbe kerül. Ebben az esetben érdekes újból felhasználni a főzővizet a zöldségek számára béchamel vagy leves készítésével ...
Tartsa tiszteletben a gyümölcsök és zöldségek évszakát! Gyümölcsök és zöldségek tápértéke * Gyors cukrok (szénhidrátok) * C-vitamin * Rost * Stimulálja testünket * Ellenállóbbá teszi betegségekkel szemben * Jó emésztést tesz lehetővé Tiszteletben tartja a gyümölcsök és zöldségek évszakait !
A halak nem zsírosak HAMIS Egyes halak, például a pisztráng és a lazac zsírosabbak, mint bizonyos fehér húsok. Érdekesek, mert jó zsírsavakat biztosítanak számunkra: a híres omega 3 és 6 !
(nevezzük nem hem vasnak) Egy csésze spenót (250 ml) annyi vasat tartalmaz, mint egy marhahús steak. IGAZ. Másrészt a húsban lévő vas (úgynevezett hem vas) sokkal jobban felszívódik, mint a növényekből származó vas vas hem) =
A hús, a hal és a tojás tápértéke * Fehérjék * Vas * B-vitaminok * Építsük és javítsuk izmainkat * Oxigént szállítunk testünkben, különösen az agyban és az izmokban. Változtassuk meg a hús eredetét Fogyasszunk halat hetente 1-2 alkalommal