Élelmiszer-megtakarítók - újragondolás a kevesebb élelmiszer-pazarlás érdekében
A „Nincs éhség” a második az ENSZ 17 fenntarthatósági célja között. De a sürgősen szükséges értékes élelmiszerek inkább a szemétbe kerülnek. A németek 92 százaléka dobta el az ételt az elmúlt tizenkét hónapban. Majdnem kétharmaduk havonta legalább egyszer, minden ötödik
legalább egyszer egy héten. Ez annak a megtakarítási tanulmánynak az eredménye, amelyet a Forsa közvélemény-kutató intézet végzett a közvetlen banki RaboDirect márka számára. A háztartások adják a hulladék 40 százalékát!
Az ételek értékének elsajátítása Az általános iskolai School Lunch projekt, a RaboDirect és a non-profit berlini oktatási egyesület, a Restlos Glücklich e. V., megmutatja, hogyan érzékenyítheti a gyermekeket az étel értékére már korán. Nina Schröder, az egyesület oktatási koordinátora kifejtette: „A projekt középpontjában a hallgatók állnak, játékos formában
közvetíteni, hogy mennyire értékes az ételeink, és hogyan tehet minden egyes ember kevesebbet dobni és többet felhasználni. Tavaly több mint 1000 ételmentőt tudtunk kiképezni a RaboDirect segítségével. "
Akut kereslet Németországban A RaboDirect által végzett tanulmány következő megállapításai megerősítik, hogy mennyire szükségesek ezek a koncepciók Németországban. Eszerint a fogyasztók csaknem egyharmada dobja el az ételt, mert túl sokat főzött (32 százalék) vagy túl sokat vásárolt (29 százalék). A lejárt legelőnyösebb dátum minden ötödik
Oka dobni a termékeket a kukába. A megkérdezettek 15 százaléka pedig azért dobja el az ételt, mert nem szereti. Marc Schäfer, a RaboDirect stratégiai igazgatója meg van győződve arról, hogy "a téma tudatosítása fontos első lépés a mindennapi fogyasztói magatartás megváltoztatásában". „Célzott oktatási projektekre támaszkodunk
gyermekekkel és serdülőkkel, akik viszont az újonnan megszerzett tudásukat családjukba viszik. "
Élelmiszer-banki szolgáltatások Az élelmiszeriparra és a mezőgazdasági ágazatra szakosodott Rabobank részeként a RaboDirect elkötelezett az Élelmiszer-bankolás mottó mellett a világ népességének megbízható élelmiszerellátása és a termelő országok tisztességes feltételei mellett.
Vegyen részt: Bárki, aki pénzt tesz a RaboDirect napi pénzszámlájára, világszerte támogatja az élelmiszer-pazarlás elleni projekteket. www.rabodirect.de
További információ az élelmiszerek megtakarításáról itt
(A RaboDirect hozzájárulása)
tizenhét gól magazin
Az első magazin a fenntarthatósági célokról. Tegyük ismertebbé a fenntarthatósági célokat.