Élelmiszernyomás, l; a Nutrino személyre szabott táplálkozási alkalmazása

Az ipar személyre szabott táplálkozás virágzik. Nehéz pontosan meghatározni a piaci értéket: sok vállalat másként határozza meg a "személyre szabott táplálkozást". Alapján lehet genetikai, a mikrobiom vagy egyszerűen életmód kérdőíveken.

7 évvel ezelőtt egy matematikus és egy mérnök létrehozott egy kombinációt táplálkozás és technológia, amely információt nyújt az emberi test előnyeinek különböző módjairól az ételek táplálkozási vonatkozásaiban. Nutrino a táplálkozási adatok, elemzések és technológiai szolgáltatások vezető szolgáltatója. A vállalat szakemberekkel dolgozik termékeik és programjaik sikerének javításán, valamint a lakosság és étkezési szokásaik jobb megértésén. A Nutrino mindenki számára elérhető, aki elemezni és megérteni akarja, mi történik a testében, a vállalkozások (orvosi közösség, technológiai és egészségügyi vállalatok ...), valamint a szakemberek (dietetikusok, személyi edzők ...)

Nutrino létrehozta a mobilalkalmazást FoodPrint amely tanulmányozza a felhasználók és étrendjük közötti kapcsolatokat annak érdekében, hogy a legjobb táplálkozási döntéseket tudják ajánlani számukra az optimális egészségügyi eredmények érdekében. Mindannyiunknak egyedi ujjlenyomatunk van, és saját "FoodPrint" -ünk is van. Ez egy digitális aláírás hogy testünk hogyan reagál a különféle ételekre. Két ember másképp reagál ugyanarra az ételre, de ugyanaz a személy másképp reagál ugyanarra az ételre különböző időpontokban. A felhasználó " étel szelfi ", Vagyis fénykép a lemezükről, és az alkalmazás adatokat generál a fotóból. Ezután személyre szabott táplálkozási ajánlásokat kap. Az élelmiszer-lábnyom Az egyénnek tehát két információforrása van: az élelmiszerekre vonatkozó adatok és az egyénre vonatkozó adatok.

---