Élelmiszerpiaci krémek; Vajok Növényi vajak; Margarinok Kakaóvaj

növényi

Kérjük, azonosítsa magát, hogy választ tudjunk adni Önre

Kakaóvaj

Unión kívüli mezőgazdaság - Ecocert FR-BIO-01 tanúsítvánnyal

Ez a kakaóvaj nem erjesztett Kemito Ene babunkból készül.
Peruban a kakaóporral egy időben extrahálták, 42 ​​° C-ot soha nem haladó hőmérsékleten. Természetes, nem szagtalanított, és erőteljes illatot áraszt, amely jól illik édes és sós ételekhez.

Az erjesztetlen és pörkölés nélküli Criollo kakaóbabot ledarálták, majd a komponensek (kakaópor és vaj) elváltak anélkül, hogy 42 ° C feletti hőmérsékleten estek volna át, így megtartották a tiszta kakaó összes tulajdonságát: magnéziumot, vitaminokat, antioxidánsokat stb.