Élelmiszerre vonatkozó egészségre vonatkozó állítások - Egészségügyi reklám - Táplálkozás - Fogyasztói szolgálat Bajorország

Hívjon minket - örömmel állunk rendelkezésére:

élelmiszerre

Helyben

Gyorsan és könnyen megtalálja az utat a legközelebbi tanácsadó központba.

találkozó

Rendeljen személyes találkozót valamelyik tanácsadó központunkban, vagy vegye igénybe telefonos visszahívási szolgáltatásunkat:

Belépés

Kérjük, adja meg felhasználónevét és jelszavát:

táplálás

2020.01.01

Élelmiszerre vonatkozó egészségre vonatkozó állítások - Reklám az egészséggel

"Alacsony zsírtartalmú", "hozzáadott cukor nélkül" vagy "gazdag C-vitaminban" - az élelmiszerek tápértékére vonatkozó ilyen információkat 2007 óta szabályozza az egész EU-ra kiterjedő egészségre vonatkozó állításokról szóló rendelet. 2012 vége óta itt érvényes a következő: tilos, amit kifejezetten nem engedélyeznek a pozitív listán.

Az egészségre vonatkozó állítások rendelete az egészséggel kapcsolatos információkkal szabályozza a reklámot. Ennek célja megvédeni a fogyasztókat a megtévesztő, tudományosan megalapozatlan vagy eltúlzott reklámoktól. Ez nemcsak az élelmiszer-csomagoláson feltüntetett összes táplálkozási és egészségügyi információra vonatkozik, hanem az étrend-kiegészítőkre is. A megfelelő, szöveges, képi vagy grafikus formában megjelenő reklámüzeneteknek a médiában is igaznak és ellenőrizhetőnek kell lenniük.

Tápanyag-információ

A táplálkozási információk a táplálékot különleges táplálkozási tulajdonsággal ruházzák fel:
Példák: "alacsony kalóriatartalmú", "könnyű", "alacsony zsírtartalmú", "cukormentes", "alacsony nátriumtartalmú", "magas rosttartalmú", "gazdag C-vitaminban"

Mi áll e feltételek mögött?

  • "Csökkentett energiatartalom": a fűtőérték legalább 30% -kal csökken egy hagyományos termékhez képest
  • "Magas rosttartalmú": legalább 6 g rost 100 g/3 g rost 100 kcal esetében
  • "Nátrium- vagy sómentes": legfeljebb 0,12 g nátrium/100 g
  • „Nincs hozzáadott cukor”: nincs hozzáadott mono- vagy diszacharid és más édesítőszer.

Természetes cukor esetében a "természetesen cukrot tartalmaz" megjegyzés szükséges

Összesen 30 különböző táplálkozási állítás megengedett.

Egészségügyi információk

Az egészségre vonatkozó állítások egy lépéssel tovább mennek, és kapcsolatot teremtenek egyrészt egy élelmiszer vagy annak összetevői, másrészt az egészség között.
A következő információk megengedettek, néhány példa:

  • A C-vitamin hozzájárul az immunrendszer normális működéséhez
  • A rozsrostok hozzájárulnak a normális bélműködéshez
  • Kalciumra van szükség a normális csontok fenntartásához.
  • A folát hozzájárul a normális vérképzéshez

Jelenleg 261 egészségre vonatkozó állítást hagynak jóvá, amelyek többsége vitaminokra és ásványi anyagokra vonatkozik. Az egészséggel kapcsolatos információkhoz csatolni kell az alábbiak közül négyet - legalább kettőt -:

  • A változatos és kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód fontossága
  • Információ az állítólagos jótékony hatás eléréséhez szükséges élelmiszer mennyiségéről
  • Szükség esetén tanácsot azoknak, akiknek kerülniük kell az ételt
  • Figyelmeztető figyelmeztetés, ha a túlzott ételfogyasztás egészségügyi kockázatot jelenthet

A betegség kockázatának csökkentésére vonatkozó információk is felhasználhatók, például: "A riboflavin hozzájárul a normális látás fenntartásához".

Meg kell jegyezni, hogy az állítás által érintett betegséget több kockázati tényező okozza, és hogy ezen kockázati tényezők egyikének változása pozitív hatással járhat vagy nem. (HCR 14. cikk)

Ezenkívül az egyes ásványi anyagokra és minden vitaminra, pl

"A C-vitamin hozzájárul az immunrendszer normális működéséhez".

Általában tilos:

- Olyan reklám állítások, amelyek egy gyógyszer gyógyhatására utalnak ("krónikus székrekedés esetén")

- A betegség gyógyulását ígérő állítások ("C-vitamin - a megfázás enyhítésére")

Az 1,2 térfogatszázalékot meghaladó alkoholtartalmú italok esetében tilos az egészséggel kapcsolatos állítások! Ez a tilalom azonban nem vonatkozik a magasabb alkoholtartalmú folyékony étrend-kiegészítőkre.

Mely hirdetési nyilatkozatok megengedettek?

Valamennyi engedélykérelmet mind az illetékes nemzeti hatóságok, mind az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság felülvizsgálja. A jóváhagyás csak akkor adható meg, ha minden információ elismert tudományos ismereteken alapul és az átlagfogyasztó számára érthető módon van megfogalmazva.
Az alábbiak érvényesek: Tilos, ami kifejezetten nem engedélyezett a pozitív listán. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) vizsgálatát követően több mint 2070 reklámszlogenet elutasítottak, ezért tilosak. Számos egészségügyi ígéret még folyamatban van a tesztelés folyamatában, ezért a pozitív lista nem statikus, hanem folyamatosan frissül.
Sajnos a növényi anyagok ("növényi anyagok") értékelése és a régóta tervezett táplálkozási profilok bevezetése még várat magára.

Következtetés

Kiegyensúlyozott, növényi alapú étrend mellett, a régió számos alaptermékével amúgy nincs szükség további előnyökkel vagy üdvösséggel kapcsolatos ígéretekkel rendelkező élelmiszerekre a lakosság többsége számára.