Élet glutén nélkül

Amikor olyan szigorú étrendről beszélünk, mint a gluténmentes étrend, a társadalmi élet igazi kihívást jelenthet.
A diagnózis elfogadása és a gluténmentes étkezés napi gondja egyáltalán nem könnyű feladat. Biztonságos élelmiszerek beszerzése, kiválasztása és kombinálása, hogy az étrend ne vezetjen táplálkozási hiányhoz, a szennyeződés okozta stressz elsőre elsöprőnek tűnhet.
A körülötted lévők (néha együttérző, de leggyakrabban huncutok) reakcióit: "Nem vagyok hajlandó elhinni, ez csak egy divat", "csak a fejedben van", "ortorexiás vagy *") nehezen kezelhetők. Fájdalmas, hogy folyamatosan magyarázni kell, hogy a lisztérzékenység nem divat, hanem nagyon súlyos állapot.
* Az orthorexia olyan étkezési rendellenességnek számít, amelyet a szigorúan egészséges ételek fogyasztása iránti rögeszmés jellemez.

Támogató csoport és pszichológiai tanácsadás
A diagnózis elfogadása „Ami nem hoz le minket, az erősebbé tesz minket!” A beteg által kapott orvosi információk mellett .

Társadalmi élet és közösségi integráció
Az étkezési szokások megváltoztatása csak a jéghegy csúcsa, amikor a lisztérzékenységről van szó. Az élet anélkül .

Hogyan tudják a gyermekek könnyebben elfogadni a gluténmentes étrendet?
2017. november 17-én került megrendezésre a „A gyermekek társadalmi integrációja .

A cöliákia gyermeke a közösségben
Íme néhány tipp, amellyel gyermeke óvodába vagy iskolába járhat: .

Partik gyerekeknek
Nincs oka annak, hogy gyermeke ne élvezhesse a bulikat .

Hozzáállás és viselkedés
Az áldozattá válás és a túlzott védelem elkerülése. Az asszertivitás fejlesztése Az áldozattá válás és a túlzott védelem elkerülését az oktatási folyamat jelzi, .

Gluténmentes utazókészlet
A glutén nélküli élet bármikor kihívást jelent, különösen, ha eljön .