Előételek túróval

A tehénsajt ideális táplálék azoknak az embereknek, akik törődnek alakjukkal, mivel ezek a piacon a diétásabb változatok. Ugyanakkor fontos fehérje- és kalciumforrás, ezért első alkalommal fel kell vennie a bevásárló listájára. Ha attól félsz, hogy nem olyan intenzív íze van, senki sem mondja, hogy enni kell ilyennek, és abszolút finom receptekben is felhasználhatod.

Íme a legjobb 3 túrós előétel, amellyel kényeztetheti magát tavasszal!

3 finom előétel túróval

1. Babkrém túróval

összetevők:

- 200 g krémsajt;

- 1 evőkanál almaecet;

- egy doboz fehér babbab;

- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj;

Az elkészítés módja: keverje össze a turmixot, az ecetet, a kakukkfüvet, a babot, a csipet sót és a borsot egy turmixgépben, amíg krémes masszát nem kap. Legalább 30 percig hagyjuk hűlni, majd tálaláskor ráöntjük az olajat, és meghintjük borspehellyel.

2. Túróval töltött sült pirospaprika

összetevők:

- egy kis konzerv húsleves;

Az elkészítés módja:

1. Melegítse elő a sütőt 160 Celsius fokig.

2. Tegyen egy nagy edény vizet a tűzre, és hagyja felforrni. Vágja le és tisztítsa meg a piros paprikát a szárakról és a magokról, majd kissé forralja őket (kb. 10 perc). Lecsepegtetjük és papírtörlővel megszárítjuk, hogy megszáradjon.

3. A tojásokat addig verjük, míg citromsá nem válnak. Keverje össze a túrót, a hagymát, a húslevest és a felvert tojásokat, majd tegye a paprikát kevés olajjal egy tepsire és töltse meg a kapott tejszínnel. Hagyja őket 20 percig a sütőben, amíg aranybarna nem lesz.

3. Palacsinta túróval

összetevők:

- 3/4 teáskanál sütőpor;

- 1/4 teáskanál szódabikarbóna;

- 150 g sovány tehénsajt (1%);

- tojásfehérje 2 nagy tojásból;

- 1/2 teáskanál vaníliaeszencia;

- 5 teáskanál növényi olaj.

Az elkészítés módja:

1. Egy nagy tálban keverje össze a lisztet (azelőtt átszitálva), a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát. Ezután adjuk hozzá a túrót, a tejet, a vaníliát és a tojásfehérjét (körkörös mozdulatokkal fentről lefelé).

2. Egy nagy serpenyőbe tegyen két teáskanál olajat, hagyva közepes lángon melegedni. Öntsük a tésztát úgy, hogy egyszerre három kisebb palacsintát készítsünk. Hagyja főzni néhány percig, amíg a felületükön kis buborékok nem jelennek meg, majd fordítsa meg őket, és hagyja még néhány percig, attól függően, hogy milyen barnára szeretné őket. Vegye ki őket egy tányérra, és ismételje meg a folyamatot, amíg be nem fejezi a tésztát.

Előételek túróval nagyon ízletesek és - ami nagyon fontos - sokkal diétásabbak, mint mások. Milyen túrós receptet szeretsz jobban?

---