Elhízás - a tudomány spektruma

Abban az időben, amikor a legtöbb fejlett országban bőséges étel van, az elhízás világszerte egészségügyi problémává vált. És miközben a kutatók még mindig azon vitatkoznak, hogy a bordákon található néhány font valóban káros-e az egészségre, a legtöbb szakértő egyetért abban, hogy legkésőbb akkor válik aggasztóvá, amikor az érintett személy súlyos elhízást kap. Ezt elhízásnak is nevezik, és az Egészségügyi Világszervezet (WHO) meghatározása szerint akkor kezdődik, amikor a testtömeg-index és a testtömeg és magasság alapján számolva 30-as vagy annál magasabb értéket vesz fel.

spektruma

A jelenlegi ismeretek szerint az elhízás kialakulásának okai sokrétűek - társadalmi és genetikai között mozognak. De a tudósok most sokkal többet kérdeznek: Miért fogy az önkontrollunk olyan gyorsan a bűnös ételekkel szemben? Mit jelent pontosan az elhízás a test és az elme számára? És mindenekelőtt: Hogyan lehet a legjobban megszabadulni a felesleges kilóktól?