Elhízás az "agy" a; gyomor érintett
VIDEÓ - A zsíros és cukros ételek gyermekkori felszívódása megzavarja az emésztőrendszerünk falain elhelyezkedő neuronok fejlődését. Ez megmagyarázhatja az ételbevitel bizonyos zavarait.

Feladva: 2012.01.24., 12:32
Mindannyiunk agya van a gyomrunkban. Az emésztőrendszer falain elhelyezkedő neuronok hálózata szabályozza az emésztési funkciókat. Ez a több mint 100 millió neuronból álló enterális idegrendszer (ENS) a testünk második neurológiai szerve.
Ugyanakkor egy francia-német csapat, az Inserm két kutatója, Raphaël Moriez és Michel Neunlist vezetésével, most mutatta be, hogy a zsírokban és cukrokban túl gazdag étrend megzavarta az egerek fejlődését. A Journal of Physiology-ban publikált eredményeik új távlatokat nyitnak az elhízáshoz vezető mechanizmusok megértése szempontjából.
A kutatók azzal kezdték, hogy a fiatal egereket elhízták, zsíros és édes étrendet adva nekik, például "pizzaszódákat". Meglepő módon azt tapasztalták, hogy ez a fajta étrend megváltoztatta ennek a másodlagos agynak a természetes fejlődését azáltal, hogy megakadályozta egyes idegsejtek természetes eltűnését.