Elhízás - Az elhízás forrásai - Doctissimo
Nem, nem azért vagyunk elhízottak, mert túl sokat eszünk! Más tényezők magyarázzák ezt a túlsúlyos járványt világszerte. A kultúrát, testünk alkalmazkodását, az étrendet és még a vírusokat is a legnagyobb szakemberek említik. Íme néhány módszer az elhízás jobb megértésére ...
Ha az elhízás bizonyos okai nyilvánvalónak tűnnek, ennek a betegségnek a mechanizmusai mégis összetettek. Az étrend megváltoztatása és általában a gyorsétel nem az egyetlen tettes. Más utakat említenek. Áttekintés…
A kultúra súlya ...
A kultúrát az elhízásért felelős egyik tényezőnek tekintik. Így a divat vagy a mozi által előírt szépségkritériumok részben felelősek a rögeszmés étrendekért és az olyan étkezési rendellenességekért, mint az anorexia és a bulimia. Ezek a rendellenességek azonban szorosan összefüggenek az elhízással. A globalizációt is kiemelték: a televízió, a gyorsétterem, az ülő szabadidős tevékenységek a túlsúly sarokkövei! De a szakemberek is hangsúlyozták általában a társadalmi-szakmai környezet erős hatását. A kevésbé előnyös csoportokat valójában jobban befolyásolja az elhízás, mint a jobb helyzetben lévő osztályokat.
A diéta meghízik ...
Néhány szakember számára a súlyváltozások elősegítik az elhízás megjelenését. Mivel a tömeg szabályozása rendkívül összetett mechanizmus. Általánosságban elmondható, hogy testünk képes fenntartani a stabil súlyt, maximum egy-két kiló eltéréssel. De néha ez a rendszer szabályozatlanná válhat, és elhízási problémák jelennek meg. Abdul Dulloo professzor, a Zürichi Egyetem számára a gép a skála jelentős ingadozásai miatt száguldozik. Így a fogyókúra és a kilók gyors visszanyerése gyakran nagyobb súlyhoz vezet, mint a kiindulóké: a test a tartalékok felhalmozásával reagál, mert éppen "éhínség" időszakot élt át. Ez a mechanizmus, amely egy évszázaddal ezelőtt hasznos volt, ma ellenünk is működik ... Különösen akkor, amikor megjelenik a yo-yo spirál, amely minden alkalommal kissé tovább vezet a túlsúlyba.