Elhízás és következményei - Nieder Rádió; Ausztria
Ausztriában túl sok ember van túlsúlyos. A helytelen étrend mellett más okai is vannak. Dieter Kröner gyógyszerész a pernitzi Raimund gyógyszertárból elmagyarázza az elhízás elleni stratégiákat.
A túlsúly, bizonyos fokig elhízásnak (latinul elhízásnak) is nevezik, definíció szerint a testzsír felhalmozódása, amely meghaladja a normális szintet. A súly osztályozásának kiszámításának alapja a testtömeg-index (BMI), amelyet a testtömeg kilogrammban, a magasság négyzetméterben számítva. A 18,5 és 25 közötti BMI-t "normál súlynak", a 30-nál nagyobb BMI-t elhízásnak nevezzük.
A testtömeg felmérésekor azonban a testzsír megoszlása is meghatározó, és mindenekelőtt a hasi zsír mennyisége. 90 cm feletti nőknél és 100 cm feletti férfiaknál megnő a másodlagos betegségek kockázata.
Az emberek túl sokat és gyorsan esznek
Alapvetően a testtömeg akkor nő, ha a test több energiával lát el kalóriákat, mint amennyit el tud fogyasztani. Az ember pozitív energiamérlegről beszél. A felesleges, nem kellően lebontott zsírokat és szénhidrátokat a zsírsejtek tárolják, ami növeli méretüket és számukat.
Az étkeztetés Ausztriában gyakran túlzott mennyiségű zsírt és szénhidrátot tartalmaz, és csak kis mennyiségű rostot tartalmaz. A gyümölcslevek és a sör energiatartalmát szintén gyakran alábecsülik. Ezenkívül sokan túl sokat és túl gyorsan esznek, vagyis a gyomor nyújtása jóllakottság érzetet kelt, de ez csak a gyors evés miatt következik be, amikor már túl sok ételt fogyasztottak. A testmozgás hiánya együtt jár a helytelen táplálkozással. Ez természetesen alacsonyabb energiafogyasztást eredményez.
- Pszichológiai tényezők: mentális egyensúlyhiány, harag, stressz, "frusztrációt fogyasztók"
- Genetikai okok: Vannak, akik nyugalmi állapotban egyszerűen kevesebb kalóriát fogyasztanak, mint mások. Ezek az emberek könnyebben híznak, majd az étkezési szokások átkerülnek a családba.
- Gyógyszerek: fogamzásgátló tabletták, antidiabetikus gyógyszerek, antidepresszánsok.
- Hormonális betegségek: pl. Pajzsmirigy betegségek.
A szigorú diéták nem megfelelőek
Az elhízás elleni küzdelemben a testsúly hosszú távú stabilizálását kell kitűzni. A testsúly csökkentése nem feltétlenül jelent szigorú étrendet édesség vagy alkohol nélkül. Minden a diéta egyensúlyától függ. Különösen olcsó a gyümölcsből, zöldségből és teljes kiőrlésű termékekből készült étrend és a napi legalább két literes bevitel.
Szállítási értesítés:
„Alsó-Ausztria rádió reggel”, 2013. május 18
A rendkívül egyoldalú étrendek, például az ananászdiéta, az Atkins-diéta vagy az egyoldalú böjt orvosi kockázatot jelentenek, ezért el kell utasítani. A testmozgás növeli az energiafelhasználást. Javasoljuk legalább heti három órát, például kocogást, úszást vagy kerékpározást.
A mindennapi életben is vannak hatékony intézkedések:
- A lift helyett gyakrabban használja a lépcsőket
- Ha lehetséges, cserélje le az autót kerékpárra
- Egyél lassan és megfontoltan, hogy korábban jól érezd magad.
A leghatékonyabb lenne, ha a szülők pozitív példát mutathatnak gyermekeiknek az étkezési szokások terén, alacsony zsírtartalmú, magas rosttartalmú ételekkel.