Elhízás és túlsúly a szív- és érrendszeri betegségek esetén; Salus Media

Kulcstényezők

Világszerte az elhízás megduplázódott 1980 óta.

2014-ben több mint 1,9 milliárd 18 éves és idősebb felnőtt volt túlsúlyos. Ebből több mint 600 millió elhízott.
A 18 éves és idősebb felnőttek 39% -a volt túlsúlyos 2014-ben, és 13% -uk elhízott.
A világ népességének többsége olyan országokban él, ahol a túlsúly és az elhízás több embert öl meg, mint alulsúlyos.
2014-ben 41 millió 5 év alatti gyermek volt túlsúlyos vagy elhízott.
Az elhízás megelőzhető.

Mi a túlsúly és az elhízás?

A túlsúly és az elhízás olyan rendellenes vagy túlzott zsírfelhalmozódásnak minősül, amely hatással lehet az egészségre.

A testtömeg-index (BMI) a magasság egyszerű súlyindexe, amelyet általában a felnőttek túlsúlyának és elhízásának osztályozására használnak. Ezt az ember kilogrammban kifejezett súlyának és négyzetméterben kifejezett magasságának (kg/m2) arányában határozzák meg.

Elhízás felnőtteknél

Felnőttek esetében a WHO a következőképpen határozza meg a túlsúlyt és az elhízást:

A túlsúly a 25-nél nagyobb vagy azzal egyenlő BMI;
Az elhízást akkor vesszük figyelembe, ha a BMI nagyobb vagy egyenlő 30-mal.

A BMI biztosítja a leghasznosabb mértéket a túlsúly és az elhízás szempontjából, mivel mindkét nemnél és minden felnőtt korban azonos. Ugyanakkor kemény útmutatónak kell tekinteni, mivel előfordulhat, hogy nem felel meg ugyanazon zsírszintnek a különböző embereknél. A gyermekek esetében azonban a túlsúly és az elhízás meghatározásakor figyelembe kell venni az életkort.

5 év alatti gyermekek

5 év alatti gyermekek számára:

túlsúly: a magassághoz viszonyított súly 2 standard eltéréssel a WHO Standards Parenting normáitól;
az elhízás a magassághoz viszonyított súly, amely meghaladja a WHO gyermeknevelés átlagos normáitól számított 3 szórást.

5–19 éves gyermekek

Az 5-19 éves gyermekek túlsúlyát és elhízását a következőképpen határozzák meg:

a túlsúly 1 éves átlagnál nagyobb BMI-érték meghaladja a WHO átlagos növekedési referenciáját;
az elhízás a BMI-nél nagyobb, mint 2 szórás, meghaladja a WHO átlagos növekedési referenciáját.

Táblázatok és táblázatok: WHO-normák az 5–19 éves gyermekek gyermeknevelésére

A túlsúlyhoz és az elhízáshoz kapcsolódó szempontok

Íme néhány friss WHO globális becslés.

2014-ben több mint 1,9 milliárd 18 éves és idősebb felnőtt volt túlsúlyos. Közülük több mint 600 millió felnőtt elhízott.
Összességében a világ felnőtt lakosságának körülbelül 13% -a (a férfiak 11% -a és a nők 15% -a) volt elhízott 2014-ben.
2014-ben a 18 éves és idősebb felnőttek 39% -a (a férfiak 38% -a és a nők 40% -a) volt túlsúlyos.
Az elhízás elterjedtsége világszerte több mint kétszeresére nőtt 1980 és 2014 között.

2014-ben körülbelül 41 millió 5 év alatti gyermek volt túlsúlyos vagy elhízott. A magas jövedelmű országok számára speciális problémának tekintett túlsúly és az elhízás egyre inkább növekszik az alacsony és közepes jövedelmű országokban, ami különösen a városi területeken jellemző. Afrikában a túlsúlyos vagy elhízott gyermekek száma megduplázódott az 1990-es 5,4 millióról 2014-re 10,6 millióra. A 2014-ben túlsúlyos vagy elhízott 5 év alatti gyermekek közel fele Ázsiában élt.

A túlsúly és az elhízás világszerte több halált okoz, mint alulsúlyos. Világszerte több az elhízott, mint az alacsony testsúlyú - ez minden régióban érvényes, kivéve a Szaharától délre fekvő Afrikát és Ázsiát.

Mi okozza az elhízást és a túlsúlyt?

Az elhízás és a túlsúly kiváltó oka az energiahiány az elfogyasztott és az elégetett kalóriák között. A globális szint:

az energiatartalmú, magas zsírtartalmú ételek fokozott bevitele;
a fizikai inaktivitás növekedése az ülő munkaformák számszerű fejlődésének, a közlekedési módok változásának és az urbanizáció fokának növekedése eredményeként.

Az étrend és a fizikai aktivitás szokásainak változása gyakran a politika kialakításával járó társadalmi és környezeti változások következménye, valamint az olyan ágazatok támogatásának hiánya, mint az egészségügy, a mezőgazdaság, a közlekedés, a várostervezés, a környezetvédelem, az élelmiszer-feldolgozás, az elosztás, a marketing és az oktatás.

Milyen következményei vannak a túlsúlynak és az elhízásnak az egészségre?

A magas BMI a krónikus nem fertőző betegségek egyik fő kockázati tényezője, például:

szív- és érrendszeri betegségek (főként szívbetegségek és agyvérzés), amelyek 2012-ben a fő halálokok voltak;
Cukorbetegség;
a mozgásszervi megbetegedések (különösen az osteoarthritis - az ízületek degeneratív betegsége, amely rendkívül rokkantságot okoz);
néhány rák (beleértve az endometriumot, az emlőt, a petefészket, a prosztatát, a májat, az epehólyagot, a vese és a vastagbelet).

Ezeknek a nem fertőző betegségeknek a kockázata a BMI növekedésével arányosan növekszik.

A gyermekkori elhízás az elhízás, az idő előtti halál és a felnőttkori fogyatékosság fokozott kockázatával jár. A növekvő jövőbeni kockázatok mellett azonban az elhízott gyermekeknek nehézségeik vannak a légzésben, fokozottan veszélyeztetettek a törések, a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri betegségek korai markerei, az inzulinrezisztencia és a pszichológiai hatások.

Kettős betegségterhelés áll szemben

Sok alacsony és közepes jövedelmű állam szembesül a betegség "kettős terhelésével".

Noha ezek az országok továbbra is szembesülnek a fertőző betegségek és az alultápláltság problémáival, szembesülnek a nem fertőző betegségeket, például elhízást és túlsúlyot kiváltó kockázati tényezők gyors növekedésével, amelyek különösen gyakoriak a városi területeken.
Az alultápláltság és az elhízás együttélése nem ritka ugyanabban az országban, ugyanabban a közösségben és ugyanabban a háztartásban.

Az alacsony és közepes jövedelmű országokban a gyermekek sokkal jobban ki vannak téve a nem megfelelő születés előtti táplálkozásnak, valamint a csecsemők és kisgyermekek rossz táplálkozásának. Ugyanakkor ezek a gyerekek ki vannak téve magas zsír-, cukor-, tengeri só-, kalóriatartalmú és alacsony mikroelem-tartalmú élelmiszereknek, amelyek költségei általában alacsonyabbak, de alacsonyabb a táplálkozási minőségük. Ezek az étkezési szokások, alacsony fizikai aktivitással párosulva, a gyermekkori elhízás hirtelen növekedéséhez vezetnek, míg az alultápláltsági problémák megoldatlanok maradnak.

Hogyan lehet csökkenteni a túlsúlyt és az elhízást?

A túlsúly és az elhízás, valamint azok tükröződése nem fertőző betegségek jelenlétében nagymértékben megelőzhető. A környezet és a közösségek támogatása alapvető fontosságú az emberek döntéseinek kialakításában, segít megérteni őket, hogy az egészséges ételek és a fizikai aktivitás kombinációja a legegyszerűbb megoldás a túlsúly és az elhízás megelőzésére.

Egyéni szinten az emberek a következőket tehetik:

korlátozhatják a telített zsírok és cukrok energiabevitelét;

A zöldségek és gyümölcsök, valamint a teljes kiőrlésű gabonák és diófélék fogyasztása növekedhet;
rendszeres fizikai tevékenységet folytathat (gyermekek számára napi 60 perc, felnőtteknek heti 150 perc).

Az egyéni felelősség csak akkor lehet teljes hatású, ha az emberek egészséges életmódhoz jutnak. Ezért társadalmi szinten fontos támogatni az embereket a fenti ajánlások betartásában olyan statisztikák és politikák tartós végrehajtása révén, amelyek lehetővé teszik a rendszeres testmozgást és az egészségesebb táplálkozást mindenki számára, különösen a legszegényebbek számára. Ilyen politika például a cukorra és az édesített italokra kivetett adó.

Az élelmiszeripar jelentős szerepet játszhat az egészséges táplálkozás előmozdításában:

a feldolgozott élelmiszerek zsír-, só- és cukortartalmának csökkentése;
annak biztosítása, hogy megfizethető és tápláló étkezési lehetőségek minden fogyasztó számára elérhetőek legyenek;
a cukorban, sóban és zsírban gazdag ételek forgalmazásának korlátozása, különös tekintettel a gyermekek és serdülők számára szánt élelmiszerekre;
az egészséges étkezési lehetőségek rendelkezésre állásának biztosítása és a rendszeres fizikai aktivitás támogatása a munkahelyen.

WHO válasza

Az Egészségügyi Világközgyűlés által 2004-ben elfogadott WHO táplálkozással, fizikai aktivitással és egészséggel kapcsolatos globális stratégiája leírja az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás támogatásához szükséges intézkedéseket. A stratégia felhívja az összes érdekelt felet, hogy tegyenek lépéseket globális, regionális és helyi szinten az étrend és a fizikai aktivitás szokásainak javítása érdekében a lakosság körében.

Az ENSZ Közgyűlésének a nem fertőző betegségek megelőzéséről és ellenőrzéséről szóló csúcstalálkozójának 2011. szeptemberi politikai nyilatkozata elismeri az egészségtelen étkezés és a fizikai aktivitás hiányának csökkentésének kritikus fontosságát. A szakpolitikai nyilatkozat elkötelezett a "WHO táplálkozással, fizikai aktivitással és egészséggel kapcsolatos globális stratégiájának" végrehajtásának előmozdítása mellett, adott esetben az egészséges táplálkozás előmozdítását és a lakosság egészében gyakorolt fizikai aktivitás növelését célzó politikák és intézkedések bevezetésével.

A WHO kidolgozta a „Nem fertőző betegségek megelőzésére és ellenőrzésére vonatkozó globális cselekvési tervet 2013–2020-ig”, amelynek célja a krónikus nem fertőző betegségekről szóló ENSZ politikai nyilatkozatban foglalt kötelezettségvállalásokhoz való igazodás, amelyet a vezetők jóváhagytak. Állam és kormány 2011 szeptemberében. A „globális cselekvési terv” hozzájárul a nem fertőző betegségekkel kapcsolatos 9 globális cél előrehaladásához, amelyeket 2025-ig el kell érni, ideértve az idő előtti halálozás akár 25% -os csökkentését is. 2025-re a nem fertőző betegségek miatt, és az elhízás globális növekedésének megállítása, elérve a 2010-es értékeket.

2016-ban az Egészségügyi Világgyűlés üdvözölte a gyermekkori elhízás leállításáról szóló bizottsági jelentést és annak hat ajánlását, hogy az élet kritikus szakaszaiban kezeljék az obesogén környezetet a gyermekkori elhízás leküzdése érdekében. Az ülésen felkérték a főigazgatót, hogy dolgozzon ki egy végrehajtási tervet a további intézkedések meghatározásához.