Elhízás, sokkdokumentum; Elege van, elítéli az élelmiszeripart
Az élelmiszeripar, amely fenntartja a cukortól való függőséget, az elhízásnak az Egyesült Államokat sújtó csapása legfőbb tettese, elítéli a hétvégén az észak-amerikai színházakban megjelent "Fed Up" című dokumentumfilmet.
A 90 perces film ezt a paradox valóságot vizsgálja: az amerikaiak még soha nem sportoltak ennyire és soha nem törekedtek ennyi alacsony kalóriatartalmú termék fogyasztására, mégis háromból kettő túlsúlyos, és generációk óta egész kis amerikaiak rövidebb életet élnek, mint szüleik.
Az OK? Ha az országban az elhízás elleni küzdelem érdekében folytatott közegészségügyi politika mind kudarc volt, az azért van, mert a hatóságok rossz célpontot kaptak - mondja a film. A mozgáshiány nem felelős az elhízásért, hanem a cukorért.
"Az elhízás 30 éve jelent problémát, és elérjük a töréspontot" - mondta Stephanie Soechtig rendező az AFP-nek a film megjelenése előtt adott interjúban.
"A nap végén a pénz áll a probléma középpontjában. Nagyon sok pénz forog kockán az élelmiszeripar számára, és ez sajnos befolyásolja a politikusokat".
A legutóbbi Sundance fesztiválon bemutatott dokumentumfilm azt mutatja, hogy az Egyesült Államokban értékesített feldolgozott élelmiszerek 80% -a olyan hozzáadott cukrot tartalmaz, amely kábítószerként hat a fogyasztóra, valódi rabjává változtatva őket.
A probléma nem csak az Egyesült Államokban jellemző. Az Egészségügyi Világszervezet riasztót ad Mexikóban, Dél-Afrikában, Szaúd-Arábiában, Venezuelában és Jordániában. Ezekben az országokban a lakosság 30% -a túlsúlyos vagy elhízott.