Eligazodás a táplálkozási szakmák között - Nutriviva
Ha táplálkozási tanácsra van szüksége, néha nehéz lehet az összes szakmai név közül választani, amelyet az interneten vagy a könyvtárakban talál. Ez a cikk bemutatja az egyes "szakmák" jellemzőit, és célja annak a szakembernek a megalapozott megválasztása, aki elvárásainknak és igényeinknek leginkább megfelel.

Dietetikus ASDD, BSc táplálkozás és dietetika
Iskolai végzettség és cím
Az OAMal 50a. Cikke szerint a dietetikusok táplálkozási és dietetikai alapképzést szereztek 4 éves nappali tagozaton végzett tanulmányok után egy elismert svájci szakkollégiumban (Genfben a francia ajkú Svájc számára). Ők viselik a hivatalos tudományos címet BSc táplálkozás és dietetika. A diplomás dietetikusoknak rendszeresen részt kell venniük a továbbképzésen, hogy megismerjék és alkalmazzák a legújabb tudományos felfedezéseket. Rendelkezhetnek regisztrált dietetikus címmel is. ES, a régi képzés címe, amelyet korábban Zürich, Bern és Genf három elismert főiskoláján ítéltek oda.
A dietetikus a táplálkozással foglalkozó szakember. Képzése magában foglalja a különböző népességcsoportok táplálkozási és dietetikai terápiájának tanulmányozását tudományos adatok alapján az alábbi változatos területeken: orvostudomány, biokémia és anatómia, pszichológia, betegtanácsadási technikák, egészségfejlesztés és megelőzés, az élelmiszerjog és az élelmiszer-technológia alapjai, tudományos munka (kutatás és publikáció). Mindezek az ismeretek lehetővé teszik a képzett dietetikus számára, hogy támogassa a beteget az új egészséges higiéniai és étrendi szokások felé vezető változás folyamatában.
Szakmai egyesület
1942 óta a Svájci Dietetikusok Szövetsége (ASDD) összefogja a művészet alapján elismert dietetikusokat. 50a OAMal. Az ASDD tehát garantálja a "törvényi megfelelést" e cikk rendelkezései szerint. Létrehozta a " védett címkét dietetikus ASDD », Amelyet csak tagjai viselhetnek.
Bár a cikk egyértelműen szabályozza a törvényesen elismert dietetikusok státusát Svájcban, rengeteg a hasonló szakmai címmel rendelkező szolgáltató. Éppen ezért a dietetikusok ASDD-ben való tagsága fontos hivatkozás ahhoz, hogy kitűnjön a laikus tanácsadók közül.
Az ellátások visszatérítése
A törvényesen elismert dietetikusok az egészségbiztosításról szóló rendelet szerint (OAMal 46. és 50a. Cikk) felhatalmazást kapnak arra, hogy az ellátás biztosításának ellátásairól szóló rendelet (OPAS, 9b. Cikk) szerint szolgáltatásokat nyújtsanak. Vagyis annak a betegnek, akinek orvos által aláírt diétás recept van, a dietetikai konzultációkat az alapvető egészségbiztosítás téríti meg. Vény nélkül bizonyos kiegészítő biztosítások is kiterjednek a konzultációkra.
Néhány év tapasztalat és kantoni engedély megszerzése után a dietetikusok önálló vállalkozóként dolgozhatnak egy tanácsadó irodában. Jogilag nem hirdethetnek, mint minden orvosi és mentős szakma.