Előnyök és hátrányok Az élelmiszeroktatás bevezetése az iskolákban megoldás lenne a csökkentésre
Világszerte több mint 1,2 millió ember támogatja az élelmiszeroktatás tantárgyként történő bevezetését az iskolákban, tekintettel arra, hogy nagy a túlsúlyos gyermekek száma. Egy ilyen oktatás az elhízás eseteinek csökkenéséhez vezethet?
A cikk az alábbiakban folytatódik
Jamie Oliver brit séf támogatja az élelmiszeroktatás tantárgyként történő bevezetését az iskolákban, és petíciót indított, amelyet eddig 182 országban több mint 1,2 millió ember írt alá - tájékoztat a Mediafax.
Jamie Oliver petíciójának üzenete „Írja alá és ossza meg!”. A cím a G20-országok vezetőinek és kormányainak szól, hogy felhívják a figyelmet az iskolákban az élelmiszer-oktatás kötelező bevezetésének módjára.
Világszerte több mint 42 millió, 5 év alatti, túlsúlyos vagy elhízott gyermek él.
Románia a helyszínen van harmadik Európában az elhízásig. a negyed román gyermekek és 18% a 18 és 24 év közötti fiatalok körében elhízott, ugyanezen forrás szerint.
Az étkezési oktatás hozzájárulhat az egészséges életmódhoz és csökkentheti a gyermekek elhízását?
Pro érvek
1. Az étkezési oktatás olyan információkat nyújtana a gyermekeknek, amelyeket esetleg nem magyaráznak el nekik otthon, vagy éppen ellenkezőleg, ezzel visszaélnek. Például a gyerekek megérthetik, hogy milyen ételek egészségesek, és milyen ételek befolyásolhatják egészségüket. Ezenkívül megtanulhatták, hogyan kell összeállítani az ételeket, hogy kiegyensúlyozottan táplálkozhassanak, és hogyan lehet kialakítani a napi étkezési rendet.
2. Ehhez hozzájárulhat az étkezési oktatás mint tananyag bevezetése az iskolákban gyermekek képzése meglehetősen fiatal korától kezdve, és kijavítaná egészségtelen szokásaikat. Ha már kiskoruktól kezdve egészséges életmódra tanítanák őket, akkor felnőttkorban nem lennének problémáik a testsúlymal.
Érvek ellene
1. Fennáll annak a kockázata, hogy a hallgatók nem fognak túl nagy jelentőséget tulajdonítani az étkezési oktatás tárgyának, és ezzel foglalkoznak felületesség, mint a sportórák esetében. Ilyen helyzetben az ilyen típusú oktatás minimális hatással lenne a gyermekekre, és nem oldaná meg az elhízás problémáit.
2. Iskolai oktatás nem lesz elég ha azt nem tölti be az otthon kapott. Ha a szülők nem gondoskodnak gyermekeik egészséges táplálkozásáról, akkor az iskolában kapott egyszerű órák nem lesznek elegendők az elhízás mértékének csökkentéséhez a gyermekek körében.
Az ételoktatás segíthet a súlyproblémákban szenvedő gyermekekben?