Elsősegély ételmérgezéshez eurapon blog

Az eurapon gyors áttekintést olvashat arról, hogy mit kell azonnal tenni ételmérgezés esetén.

Az ételmérgezés azonnali támogatásának lehetőségei - mit kell tennie?

Igyon minél többet. Az állóvíz mellett a teák is segíthetnek.
Normalizálja a sóegyensúlyt elektrolit oldattal (a gyógyszertárból).
Gondolj arra, mit ettél néhány órája.
Ha halat vagy tenger gyümölcseit fogyasztotta, ez halmérgezés lehet. Ebben az esetben azonnal hívjon orvost.
Tudja meg, ki is ette az ételt, és hogy vannak-e tüneteik is.
Feküdj a hátukon vagy az érintett személynél, térd alatt párnával. Ez a helyzet ellazítja a hasfalat és enyhíti a hasi fájdalmat.
Idős emberek, gyermekek, terhes nők vagy súlyos tünetek esetén: Hívjon orvost.
Ha láza vagy véres hasmenése van: forduljon orvoshoz is.

Az élelmiszer-mérgezés esetén sürgősségi segítségnyújtásra vonatkozó DONT-ok - ezt nem szabad megtenni

Mindenáron el kell kerülni az izzadáshoz vezető fizikai megterhelést és ezáltal a további folyadékvesztést.
Vigyázzon az otthoni gyógymódokkal, például a tejjel, mivel ezek néha súlyosbíthatják a tüneteket.

Az ételmérgezés tünetei nagyon hirtelen jelentkeznek. Hányinger, hányás, hasmenés és hasi görcsök étkezés után néhány órán belül jelentkeznek.

Mikor kell ételmérgezéssel orvoshoz fordulni?

Ha csak hasmenés és hányás jelentkezik, másfél-két napot várhat orvoshoz. Ha azonban láza van, szédül vagy kifejezett gyengesége van, akkor az elsősegély-nyújtási intézkedések után azonnal forduljon orvoshoz.

Különös óvatosság szükséges csecsemők, kisgyermekek és idősek esetében. Mivel az ételmérgezés gyengébb immunrendszerük miatt súlyosabb is lehet. Ezek az embercsoportok ezért a lehető leggyorsabban orvoshoz fordulnak.

Az ételmérgezés megelőzése

Az ételmérgezés általában a baktériumokkal szennyezett élelmiszerekből származik. Az élelmiszerek megfelelő tárolása tehát megelőző intézkedés. A romlandó ételeket mindig hűtőszekrényben kell tartani. A legjobb, ha főzés előtt alaposan mosson kezet, és a zöldségeket és gyümölcsöket mossa le vízzel. Vágjon húst és halat más táblára, mint a saláta és a köretek.

Különös gondot fordítson a gombamérgezésre

A gomba nagyon igényes étel a tárolás és az eltarthatóság szempontjából. Ezért körültekintően kell eljárni a saját maga által összegyűjtött gombákkal. Nem ritka, hogy fogyasztás után intolerancia vagy akár veszélyes gombamérgezés lép fel.

A gombamérgezés esetén azonnali segítséget kell nyújtani

Hányás kiváltása: Ha lehetséges, gyorsan ürítse ki a gyomrot. Ezt meg lehet tenni meleg, sós vízzel vagy a torkát csiklandozva. Ne adjon alkoholt vagy tejet, mert ez súlyosbíthatja a tüneteket.
A beteg embert nyugodtan fektesse le, és melegen takarja le. Ha eszméletlen, helyezze az illetőt stabil helyzetbe.
A fel nem használt gomba maradványokat és esetleg a hányás maradványait őrizze meg, és vigye el orvoshoz. Ily módon meghatározható a gomba toxin, és a mérgezés célzottan leküzdhető.
Ha a személy reagál: Tudja meg, milyen régen volt a gombaétel és mikor jelentkeztek az első tünetek. Küldje el ezt az információt a sürgősségi szolgálatoknak.
Még ha csak egy embernél is jelentkeznek tünetek, mindenkinek, aki megette a gombalisztet, orvoshoz kell fordulnia.

A gombamérgezés esetén azonnali megkönnyebbülés nem lehetséges

A gombamérgezés tünetei hasonlóak az ételmérgezéshez, de súlyosabbak is lehetnek.

Ha gomba elfogyasztása után a következő tüneteket észleli, azonnal forduljon orvoshoz:

Hányás és hasmenés
fejfájás
Hallucinációk
Keringési és légzési problémák

Mennyire súlyos a gombamérgezés?

A tünetek néhány óra múlva vagy akár több nap múlva is jelentkezhetnek. Mire a tünetek megjelennek, meg tudja mondani, mennyire súlyos a mérgezés.

Rúgja a Tünetek legfeljebb 4 órával a gombaétel után tovább, a mérgezés nem olyan súlyos. Ez lehet allergiás reakció, gomba intolerancia, ételmérgezés vagy egy mérgező gomba gyomor-bélrendszeri rendellenessége.
A tünetek megjelenése után más a helyzet 6-20 órával vagy legfeljebb 10 nappal a gombaétel után előfordul. Akkor a gombamérgezés életveszélyes lehet. Tehát azonnal hívjon sürgősségi orvost.

De még korai tünetek esetén is forduljon közvetlenül orvoshoz, vagy keresse fel a klinikát, ha gyanítja a gombamérgezést.

A gomba mérgezésének megakadályozása

A gombamérgezés megelőzése a helyes gyűjtéssel, tárolással és előkészítéssel kezdődik. A gomba, mint nyers étel blogbejegyzésünkben elolvashatja, hogy mely gombákat lehet nyersen enni, mit kell figyelembe venni a gyűjtéskor és hogyan kell helyesen tárolni a gombákat.