Élvezéssel és sajnálkozás nélküli lakomával kezdődött a 2017-es grillszezon

Neked is vannak otthon A 2017. évi barbecue szezon már megkezdődött? Biztosan igaz? Mert az emelkedő hőmérséklet mellett a Divatos grillezés a német háztartásokban. És amikor olyan kellemes és meleg este van a tónál, a kertben és a teraszon, akkor az megfelel neked hangulatos grillest de semmi sem. A Sajnos a grillszezon gyorsan megterhelheti a kalóriaszámlát. Ezért a HomeFitness-Profiban ma adunk néhány tippet, hogyan lehet barátságosan grillezni barátaival és családtagjaival, és még mindig Egészségesen, fitten, karcsúan és karcsúan vegye át a grillszezont.

Barbecue szezon - mit szólnál csirkéhez, halhoz és zöldségekhez?

élvezéssel

A bratwurst már grillezéskor is népszerű!

Csirke és hal zöldségekkel Úgy hangzik neked a barbecue, mint "női dolog"? Nem megfelelő! Mert tudtad ezt főleg a mediterrán országokban grillezéskor főként A sovány hús, beleértve a friss halat és a ropogós zöldségeket, a rácson landol. Itt az emberek kifejezetten a barbecue szezont használják Ábra-barát étel. És vághatunk belőle egy szeletet is, és még egy kis változatot hozhatunk a grillbe. Nyaki steakek, hasi szeletek és kolbászok ugye nem minden? Végül is egy 150 g körüli grillezett kolbász csomagjában már 400 kcal van. És egy sertésszelet (150 g) szintén 289 kcal-t tesz a kalóriaasztalra. A grill fáklya büszke 399 kcal.

Aki azonban Tegyen baromfit vagy halat a grillre, szintén nincs mitől tartania a barbecue szezonban. Mert egy adag zsírszegény baromfi vagy hal csak körülbelül 150 kalóriával terhelje meg a kalóriaszámlát.

Válogatott köretek - a grillszezon olyan finom lehet

A cukkini a grillen nagyon szép!

Grillezett sajt, baguette, tésztasaláta és burgonyasaláta finomak, de hosszú távon kissé egyhangúak is. Mered Zöldségek grillezett ételként a grill szezonban használni. Cukkini, padlizsán, paprika, gomba és hasonlók nagyon grillezhetők. Nem számít, hogy szén, gáz vagy elektromos grillezőt használ. Minden típusú grillezéssel Zöldségnyársak vagy kis csomagok grilltálcákban vagy alufóliában készít.

Aki mást akar adni Feta az alufóliában - Most ízesítsen mindent sóval, borssal, olívaolajjal, és finom köretek vannak, amelyeket az egész család élvezni fog. És nem kell extra túrákra indulnia a futópadon, a cross-traineren vagy a szobakerékpáron. Szintén klasszikus köretek, például grillezett burgonya vagy kukorica ajánlott. A sült burgonyát kalóriát tekintve nehéz megverni. Természetes és közepes méretűek sült burgonya csak 55 kalória és íze különösen finom a grillszezonban.

Házi grill mártások

Nem kell mindig mindent tartalmaznia Majonéz, Ketchup & Co be kell kapcsolni! Gyorsan és egyszerűen elvégezhető Joghurt vagy túrós mártások érintés. Friss citromlé, narancslé és friss fűszernövények készítsen finom szószt a barbecue szezonra, pillanatok alatt. Ha nem tud vagy nem akar kenyér nélkül elfogyasztani a salátáját, akkor nem feltétlenül kell Fokhagymás vagy gyógynövényes bagett választ. Jobb, ha ezt vállalod "Normál" bagett kenyeret, és legfeljebb 2-4 szeletet fogyasszon belőle.

2017. évi barbecue szezon: a megfelelő italválasztás

Házi gyümölcsvíz és igazán "könnyű"!

Alkoholnak kell lennie a grillpartin? Kár, mert Különösen az alkoholos italok jelentenek magas kalóriatartalmat is. Azok, akik a „könnyű verziót” választják, rengeteg edzést spórolhatnak meg a barbecue szezonban. Így volt alkoholmentes sör vagy pálinka 300 ml-enként csak 77 kalória, a hagyományos sör sajnos már 127 kalóriát tartalmaz. Egyébként jobban tudnak grillezni Fehér vagy vörösbor fröccsöntők, a "tiszta" változatok helyett. Vízzel keverve ezek csak 40-50 kalóriát tartalmaznak 125 ml-enként. És még Víz gyümölcsökkel grillezéskor csodálatosan frissítő íze van, és igazi figurabarát öröm!

Grillezett édességek: élvezze a grillszezont

A gyümölcs a grill új trendje!

Alapvetően lehet valójában bármilyen gyümölcs felrakható a grillre. De a mi tippünk: A szilárdabb típusok jobbak, mert a gyümölcsök nem pépesednek olyan gyorsan. Ízletes Grillezett ananászszeletek, banán, valamint alma és körte - de finomak is Dinnye, sárgabarack, nektarin és eper.

Az előkészítéshez meg kell Óvatosan mossa le a gyümölcsöt és szárítsa meg. A magtermést természetesen ki kell szabadítani a kőből. A legjobb Gyümölcsnyársak, de alumínium tálak vagy fólia is védje a gyümölcsöt a túlzott hőtől. Az alufóliába csomagolt gyümölcs körülbelül 15 perc alatt elkészül - kérjük, csak kb. 5 percig grillezze mindkét oldalán héj nélkül.

Kolbász közvetlenül edzés után?

Kövér edzés után? Egy amerikai tanulmány szerint: IGEN!

Most jöttél Kocogás vagy járás? Vagy aktív volt a kerékpáros edzőn vagy a futópadon? Remek, akkor ez a hír tetszeni fog neked. A szénhidrátok fontosak a sportolók számára, de nem az eddig ajánlott mennyiségben. Ehelyett a hangsúly most a zsíron van. Amerikai tanulmányok kimutatták, hogy a zsírfogyasztás nem rossz dolog. Ez azt jelenti, hogy: ha kevesebb szénhidrátot eszel, akkor a zsír arányára váltasz. Ez például növeli az állóképesség teljesítményét. A sporttudósok nem feltétlenül javasolják szénhidrátok fogyasztását tészta, burgonya vagy kenyér formájában edzés után. Ellenkezőleg: Az első ételt a lehető leghamarabb el kell fogyasztani, magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú. A 2017. évi grillszezon tehát remek alkalom arra, hogy a testmozgás után is megfelelően étkezzünk.

Az egyes grillkülönlegességek kalóriái

Mennyi kalória van? Mi Otthoni fitnesz szakember van egy kis választék a legnépszerűbbek közül Grill specialitások összeállította és hány kalóriát hoznak a barbecue szezonban:

  • Pisztráng (grillezett): 130 kcal
  • Lazac: 150 kcal
  • Scampi nyárs: 84 kcal
  • Marhahús steak: 115 kcal
  • Rump steak zsírtartalommal: 220 kcal
  • Tartalék borda: 215 kcal
  • Pulykamell: 100 kcal
  • Csirkemell: 100 kcal
  • Sertés nyaki steak: 180 kcal
  • Bratwurst: kb. 300-350 kcal
  • Kukorica a csutkán: 110 kcal
  • Fokhagymás kenyér: 350 kcal
  • Gyógynövényes burgonya: 80 kcal