Emésztőenzimek
Áttekintés
Az emésztőenzimek egy speciális típusú enzimek, amelyek lebontják a polimer molekulákat, hogy megkönnyítsék azok felszívódását a testbe.
Megtalálhatók az emésztőrendszerben, ahol aktívan részt vesznek az emésztési folyamatban, valamint a sejtek belsejében (lizoszómákban), ahol szerepet játszanak a sejtek életben tartásában.
Megtalálhatók a nyálban is (a nyálmirigyek szekretálják), a gyomorban (a gyomorszövet sejtjei választják ki), a hasnyálmirigy-lében (exokrin hasnyálmirigy-sejtek választják ki), valamint a vastag- és vékonybél váladékában.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
Az emésztőenzimek szerepe és fontossága
Evés után az emésztőrendszer nem a bevitt ételt, hanem a benne lévő tápanyagokat szívja fel. Így az ételeket külön tápanyagokra kell bontani: aminosavak (fehérjékből), zsírsavak és koleszterin (zsírokból), egyszerű cukrok (szénhidrátokból), vitaminok, ásványi anyagok és egyéb növényi és állati eredetű vegyületek.
Így a főleg a hasnyálmirigyben és a vékonybélben termelődő emésztőenzimek szerepet játszanak az élelmiszerekben található különféle tápanyagok lebontásában, hogy megfelelő módon felszívódhassanak a szervezetben.
Az emésztőenzimek minden típusának sajátos feladata van, mivel azok az alapvető elemek, amelyek aktiválják a test összes funkcióját, megkönnyítik a reakciókat, amelyek alapanyagból vegyületeket építenek, szállítják a test létfontosságú elemeit, lebontják az anyagokat és eltávolítják a szervezetből a káros vegyszereket.
Az enzimek segítik a szervezetet a vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék és hormonok előnyeinek kiaknázásában, számos metabolikus, kémiai és biológiai reakciót segítve. Ennek ellenére a birtoklása még mindig meghaladja az átlagember elérhetőségét. A magnézium például több mint 300 enzimatikus reakcióban vesz részt.
Az enzimek további elemeit koenzimeknek nevezzük, és biztosítják számukra a katalitikus funkciót betöltő aktív állapothoz szükséges háromdimenziós struktúrát. Ezért, ha a koenzim nem áll rendelkezésre, az enzim többé nem válik aktívvá.
Emésztőrendszeri enzimhiány esetén a szervezet az optimális működéséhez nélkülözheti az alapvető tápanyagokat. Így, még akkor is, ha egy ember eleget eszik, a szervezet nem részesülhet előnyben az ételek teljes tápértékéből, megfelelő mennyiségű emésztőenzim hiányában.
Az emésztőrendszeri enzimhiány okai
Számos olyan helyzet áll rendelkezésre, amelyekben az emésztőenzimek hiánya felszámolható, közvetlen negatív hatással az egészségre. Először is, több olyan állapot is előfordulhat, amely zavarja az emésztőenzimek megfelelő termelését
Határozott betegség hiányában az emésztőrendszer enzimhiányát számos más élettani probléma is okozhatja.
- Az emésztőrendszer gyulladása. Ezeket okozhatja az élelmiszer-intolerancia, a bélpermeabilitás, a dysbiosis, a parazita fertőzések - amelyek mind hozzájárulnak az emésztőrendszeri enzimek hiányához.
- Öregedés. A test emésztési funkciója hajlamos a kor előrehaladtával degenerálódni.
- Alacsony gyomorsavszint.
- Krónikus stressz. Ez az emésztőenzimek működésével kapcsolatos problémák egyik leggyakoribb oka. A test két fő állapotban van, a szimpatikus (éber) és a paraszimpatikus (emésztés és pihenés). A krónikus stressz szimpatikus (éber) állapotban tartja a testet, amelyben az emésztés nem prioritás, ezért az emésztési funkció nem aktiválódik. Ezért a krónikus stressz közvetlenül befolyásolja az emésztőenzimek aktivitását.
Az emésztési enzimhiány korrekciója
Egészségügyi szakértők szerint az étrend segíthet az emésztőrendszer normális működésének helyreállításában, ideértve az emésztőenzimek aktivitásának szabályozását is. A táplálkozási beavatkozások ebből a szempontból pozitívan hatnak, mert csökkentik a gyulladás szintjét a testben és az emésztőrendszerben, javítják a táplálkozási hiányosságokat, eltávolítják az enzimgátlókat (gabona- vagy hüvelyes glutén) és kiegyensúlyozzák a hasznos baktériumok szintjét a belekben.
Emésztőenzimek, az emésztés helyes és teljes kulcsa
7 természetes emésztőenzim, amelyek javítják az emésztést
A veleszületett immunitás a megszerzett immunitással szemben
Ennek ellenére a megfelelő táplálkozás nem biztosítja az egészséges emésztést. A krónikus stressz hatékony kezelése egy másik létfontosságú feltétel az emésztési folyamatok funkcionalitásának helyreállításában.
A futás közbeni étkezést az az életmód váltja ki, amely tartósan fenntartja a test éberségét, amely nem ad időt az emésztőenzimeknek az emésztés elősegítésére. Tehát az emésztőenzimek működésében fellépő diszfunkciók korrekciójában kötelező tiszteletben tartani a test relaxációs igényét.
Az emésztőenzimek meghibásodásával kapcsolatos problémák diagnosztizálását az ürülék tesztelésével végzik, hogy mérjék a hasnyálmirigy hatékonyságát az enzimek előállításában.
Az emésztőenzimek rendellenes működését beharangozó tünetek
- puffadás és puffadás evés után;
- a túltelítettség érzése kis mennyiségű étel elfogyasztása után;
- hiányos ürítés;
- túlsúly;
- emésztetlen étel jelenléte a székletben;
- lebegő ürülék;
- olajos nyomokat hagyó széklet (emésztetlen zsírok jelenlétét jelzi);
Az étrendi és a stresszkezelő intézkedések mellett az emésztőrendszeri rendellenességek kezelésének másik módja az emésztőenzimekkel ellátott kiegészítők szedése, amelyek célja az emésztési folyamat megkönnyítése és a kellemetlen tünetek enyhítése. Hozzájárulhatnak a fogyáshoz is, ha a túlsúlyt a rossz emésztés okozta.
Jelenleg az enzim-kiegészítés továbbra is vitatott téma, mivel vannak olyan egészségügyi szakemberek, akik ezeket a gyógyszereket szükségtelennek, sőt az emésztőrendszerre veszélyesnek tartják, túl összetettek ahhoz, hogy egyszerű szintetikus anyagok pozitívan befolyásolják őket.