Emma Morano, 116 éves, az emberiség dékánja, napi három tojással - Kiadás
Emma Morano, 116 éves, otthonában, Verbaniában, Olaszországban, 2016. május 14-én (Photo OLIVIER MORIN. AFP)
Egy hónap múlva Emma Morano ünnepli születésnapját. Nem hívott meg senkit, de elvárja, hogy újra találkozhasson emberekkel a világ minden tájáról: ez az egyedülálló diétás olasz nő az utolsó ismert személy, aki 1900 előtt született.
"116 éves vagyok, és november 27-én, 117 éves leszek" - magyarázza ez a nagyon idős, még mindig éber hölgy, aki az AFP-t fogadja szobájában Verbania-ban, egy észak-olaszországi kisvárosban, a Maggiore-tó partján.
A kartondobozokkal borított nagy szekrény és a jámbor képek tarka sora között: Guinness által kiadott „Az emberiség dékánja” oklevele, valamint fényképe róla és orvosáról, Carlo Baváról a tojástól a kézig.
Mert Emma étrendje nem olyan, mint amit a dietetikusok ajánlanak.
- Naponta két tojást eszem, és ennyi. És sütiket is. De nem eszem sokat, mert nincs több fogam - magyarázza.
20 éves korában vérszegénységben szenvedett - közvetlenül az első világháború után - egy orvos azt tanácsolta neki, hogy naponta három tojást fogyasszon, kettőt nyersen és egyet főzve, és szigorúan betartotta ezt a diétát, valószínűleg több mint 100 000 tojást lenyelt idővel.
Dr. Bava, aki 27 éve követi őt, megerősíti: „Emma mindig nagyon kevés zöldséget, nagyon kevés gyümölcsöt evett. Amikor megismertem, naponta három tojást evett, reggel kettőt nyersen, délben pedig omlettet, vacsorára csirkét.
Most elsősorban süteményeken él, "és már nem akar húst enni, mert már nem szereti, és különösen azért, mert valaki azt mondta neki, hogy ez rákot okozott" - teszi hozzá.