Endívia szőlővel és zsírral - jól akar enni
Sajnáljuk, hogy már értékelte ezt a receptet

Hozzávalók 4 fő részére
- 8 Burger'Raclette elnök elnök
- 16 szelet füstölt szalonna
- 75 gr szalonna
- 4 endívia
- 1 C. metélőhagyma (apróra vágva)
- 8 c. mazsolából
A recept elkészítése
Vágja csíkokra az endíviát.
Egy serpenyőben főzzük zsír nélkül a szalonnát. Amikor kissé lecsökkentek, adjuk hozzá az endív csíkokat, a szőlőt és a metélőhagymát. Fűszerezzük sóval és borssal, és 5 percig főzzük, rendszeresen kevergetve. lefoglal.