Energia kalóriák mértékegysége - Médiaműhely ismeretek; 2006-2017 média műhely

A mindennap elfogyasztott ételek erőt és energiát adnak testünknek.
Ezt az energiaértéket az élelmiszerekben kilokalóriában mérik.
A kalória szó a latin "calor" szóból származik, ami olyasmit jelent, mint "meleg".
Mivel 1 kalória (cal) nagyon kevés, általában kilokalóriáról (kcal) beszélünk.
1 kilokalória (kcal) egyenlő 1000 kalóriával (kal).
Nemzetközi megállapodások miatt a kalória- és kilokalória-egységeket kiegészítették a joule (J) és a kilojoule (kJ) egységekkel.
A kalória az az energia, amely egy gramm víz felmelegítéséhez szükséges 14,5 Celsius foktól 15,5 Celsius fokig.
1 kilokalória 4,18 kilojoule-nak felel meg.
1 kilojoule 0,24 kilokalóriának felel meg.
A kalória és a kilokalória kifejezéseket továbbra is túlnyomórészt használják a nyelvi használatban.