Energiaitalok Ártalmas az egészségre
Az energiaitalok egyre népszerűbbek: az irodában fogyasztják, hogy javítsák a teljesítményüket, a partikon pedig állítólag elűzik a fáradtságot. A gyermekek és serdülők is egyre gyakrabban fordulnak energiaitalokhoz - anélkül, hogy gondolkodnának azon nemkívánatos mellékhatásokon, amelyeket a stimuláló italok okozhatnak.
Energiaitalok: mi van benne?
A gyártótól függően az energiaital összetevői meglehetősen eltérőek lehetnek - azonban az ital általában a következő összetevőkből és adalékanyagokból áll:
- víz
- cukor
- szénsav
- Vitaminok és ásványi anyagok
- koffein
- Taurin
- Glükuronolakton
- Savasítók vagy savszabályozók
- Színezékek és aromák
Néhány energiaitalhoz guaranát és inozitot is adnak.
Az energiaitalok hatása
Az energiaitaloknak serkentő hatása van: elűzik a fáradtságot, és pozitív hatással kell lenniük koncentrációnkra és teljesítményünkre is. Az energiaitalok ezen hatása elsősorban az abban található tartalomnak köszönhető koffein vezethető vissza. Németországban literenként legfeljebb 320 milligramm koffein megengedett: Az energiaital (250 milliliter) általában körülbelül 80 milligramm koffeint tartalmaz. Összehasonlításképpen: egy csésze kávéban 50–100 milligramm koffein, egy nagy pohár kólában 60 milligramm.
A koffein mellett vannak nagyobb mennyiségű energiaitalok is cukor ami a teljesítmény rövid távú növekedéséhez is vezethet. Mivel az energiaitalok magas cukortartalmuk miatt viszonylag sok kalóriát tartalmaznak, most cukor nélküli változatokat is értékesítenek édesítőszerekkel. Náluk azonban nincs további energiafeltöltés a cukorból.
Az energiaitalok többsége cukrot és koffeint is tartalmaz Taurin az összetevőkhöz. A taurinnak önmagában nincs stimuláló hatása, de állítólag felgyorsítja a többi összetevő hatékonyságát. A taurin pontosan a testre gyakorolt hatását és a hosszú távú használat hatását még nem sikerült tisztázni. Az energiaitalokban megengedett maximális mennyiség 4000 milligramm literenként.
A Red Bull® és Co egyéb összetevőinek hatása.
Nemcsak a koffein, a cukor és a taurin szerepel az energiaitalok - például a Red Bull® és Co. - összetevőinek listáján, és fokozza a stimuláló hatást.
Inozit, hat vegyértékű alkoholt is adnak néhány üdítőhöz. Állítólag az anyag kulcsszerepet játszik a tápanyagok energiává alakításában - azonban a teljesítményre gyakorolt pozitív hatás nem bizonyított. Az inozitol maximális mennyisége is szerepel az energiaitalokban; literenként 200 milligramm.
Egy másik népszerű összetevő Guarana, egy növény, amelynek magjai koffeint tartalmaznak. A kávébab koffeinjével ellentétben a guarana magok koffeinje fokozatosan bontakozik ki. Ezért gyakran adalékként használják az energiaitalokban.
A szövethez Glükuronolakton az energiaitalok gyártóinak literenként legfeljebb 2400 milligramm mennyiséget kell betartaniuk. Ennek az anyagnak az a veszélye, hogy fokozhatja más anyagok potenciálisan káros hatásait.
Az energiaitalok mellékhatásai
Az energiaitalokban található koffein miatt az italoknak kellemetlen mellékhatásai lehetnek. Ez különösen akkor áll fenn, ha az energiaitalokat nagy mennyiségben fogyasztják. A következő panaszok fordulhatnak elő:
- alvászavarok
- fejfájás
- Emésztőrendszeri panaszok
- idegesség
Ezért azoknak, akik (túl) érzékenyek a koffeinre, jobban kellene járniuk ne igyon energiaitalokat. Az energiaitalokat terhes nők, szoptató anyák és magas vérnyomásban szenvedők sem fogyaszthatják. Az energiaitalok gyermekek és serdülők számára is alkalmatlanok, különösen magas koffeintartalmuk miatt.
Különösen fontos kerülni az energiaitalokat a fizikai aktivitás és az alkohol kapcsán. Ellenkező esetben - különösen nagy mennyiségű energiaital fogyasztása esetén - további súlyos mellékhatások jelentkezhetnek: Ezek közé tartoznak a szívritmuszavarok, veseelégtelenség és görcsrohamok.
Energiaitalok és alkohol
A bulikban gyakran keverik az alkoholt energiaitalokkal, hogy eloszlassa a fáradtságot vagy az alkohol keserű ízét. A két ital kombinációját kritikusan kell szemlélni: Mivel mindkét ital vizet szív le a testből, az erőssé válhat kiszáradás jön.
Ezenkívül a két ital kombinációja a teljesítmény szubjektíve fokozott értékeléséhez vezet. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az energiaital hatása egymásra épül az alkohol hatásaival: Ennek eredményeként kevésbé érzi magát részegen, mint valójában. Ennek pusztító következményei lehetnek például a saját vezetési képességének értékelése szempontjából.
Általában a Interakciók energiaitalok és az alkohol mennyiségét még nem vizsgálták megfelelően. A károsodás elkerülése érdekében az energiaitalok és a magas alkoholtartalom kombinációját mindenképpen kerülni kell.
Energiaitalok és sport
Vitatott, hogy az atlétikai teljesítmény növelhető-e energiaitalokkal. Egyes tanulmányok szerint az energiaitalok pozitív hatással vannak az aerob állóképességre. Más vizsgálatok azonban nem tudják megerősíteni ezt a hatást. Az energiaitalok pozitív hatása valószínűleg annak tudható be, hogy az ital révén a test további energiát kap.
Meg kell azonban jegyezni, hogy az energiaitalok hipertóniás italok, amelyek folyadékot szívnak a szervezetből. Így eggyé válhatnak, különösen hosszabb állóképességi edzéssel A test kiszáradása hozzájárul. Ez súlyos mellékhatásokat okozhat. Ezért edzéskor jobb vizet használni, mint energiaitalokat.
Az energiaitalok egészségtelenek?
Azoknak a felnőtteknek, akik időnként tiszta energiaitalt fogyasztanak, nem kell tartaniuk egészségük negatív következményeitől. Ennek ellenére jobb, ha energiaitalt fogyasztunk, tartunk egy kis szünetet, és hagyjuk, hogy a test megpihenjen. Mivel a fáradtság vagy az alacsony teljesítmény annak a jele, hogy a testnek szünetre van szüksége. Semmilyen körülmények között nem válhat szokássá, hogy a test ilyen jelzéseit energiaitalokkal leplezi le.
Ezenkívül meg kell jegyezni, hogy az energiaitalok gyakran nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, ezért viszonylag magas kalóriatartalmúak. A magas cukortartalom negatív hatással lehet mind a fogakra, mind a testtömegre.
Károsak-e az energiaitalok?
Arra a kérdésre, hogy az energiaitalok károsak-e vagy sem, nem lehet véglegesen válaszolni. Mert az energiaitalok és összetevőik testünkre gyakorolt hosszú távú hatásainak vizsgálata még várat magára. Az elfogyasztott mennyiség természetesen mindig meghatározó az energiaital testre gyakorolt hatása szempontjából.
Általában azonban az energiaitalokat nem szabad gyermekek és serdülők fogyasztani: Egyelőre számukra nem ismert a biztonságos fogyasztási szint, és a nagy dózisú koffein vagy taurin nem megfelelő számukra. Gyermekek és serdülők, különösen olyan betegeknél, akik már fennálltak olyan állapotokban, mint a cukorbetegség, az epilepszia vagy a szívelégtelenség, ne igyanak energiaitalokat.
Különösen óvatosnak kell lenni az úgynevezett energiafotókkal: ezek gyakran ugyanannyi hatóanyagot tartalmaznak, mint a nagy energiaitalok, de sokkal kevesebb folyadékban. Ezért mindig érdemes egy pillantást vetnie az összetevőkre, mielőtt energiaitalt vásárolna.
További cikkek
Frissítve: 2020.09.23. - Szerző: Kathrin Mehner; átdolgozva: Nadja Weber