Energizáló bot mogyoróval, mandulával és szárított gyümölcsökkel, nyers vegán Live Cook - receptek
Amikor korán reggel felébredsz, és hosszú nap vár rád, ne felejts el enni rendesen.
A reggeli nagyon fontos étkezés - megdobhatja vagy megtörheti a napot. Inkább ne hagyd ki. Ha siet, készítsen elő néhány rudat dióval és gyümölccsel este, tegye a hűtőbe, és reggel csak vigye magával. Energiát és erőt adnak a nap folyamán, mert a mogyoró, a mandula és más magvak fehérjét, egészséges zsírokat és tápanyagokat tartalmaznak, hogy tovább érezzék magukat teltebbnek. A magabiztos gyümölcsök viszont cukrot tartalmaznak, és energiát adnak nekünk. A legtisztább formájában a szárított gyümölcs csak friss gyümölcs, vízzel eltávolítva. A dehidratáció miatt egyes tápanyagok koncentráltabbá válnak. A Journal of the American College of Nutrition folyóirat 2005-ös tanulmánya azt találta A szárított áfonyában, a szőlőben és a szilva antioxidánsai kétszer olyan erősek, mint a friss gyümölcsökben.
De figyeljen a mennyiségre. Egyél mértékkel. A szárított sárgabarack töredéke a friss gyümölcs méretének, de a kettő ugyanannyi kalóriát és cukormennyiséget tartalmaz. "A saját szemünkkel eszünk, ezért lehet, hogy több diót eszünk, mint kellene" - mondja Chrissy Wellington, a Lenox táplálkozási szakértője.
A piacon található energiarudak általában cukorral, mézzel vagy más édesített sziruppal kevert granolát/müzlit tartalmaznak, pálcikában sajtolva és sütve, ami kényelmesebb snacket eredményez. A Granola rudakat mindig külön-külön csomagolják zárt tasakban, még akkor is, ha több rudat tartalmazó dobozt vásárolnak. Ez lehetővé teszi az emberek számára, hogy az energiasávot táskába, hátizsákba vagy más táskába csomagolva későbbi fogyasztás céljából.
Mivel a kereskedelmi pálcikák gyakran tartalmaznak cukrot, úgy döntöttem, hogy egyfajta energiatartót készítek otthon. Ily módon eltávolítom a cukrot, és csak a legjobbat tartom meg: mogyorót és gyümölcsöt. Remélem, hogy Ön is kedveli az energia bár receptjét.