Engedélyezett ételek

Édességek/édességek:

Tejtermékek:

Sajt minden változatban, natúr joghurt, túró, kemény sajt, krémsajt, cukrozatlan savó, ivó tej, túró, kefir, író, mindenféle tejszín és krém.

Csak akkor engedélyezett, ha nincs allergia a tejtermékekre!

Italok

Kávébab, fekete tea és gyógyteák. Ásványvizek és gyógyvizek,
Növényi gyümölcslevek hozzáadott cukor nélkül.

Kenyér/pékáruk

Kovászos teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű kenyér,
Rizspuffer (hozzáadott cukor nélkül)

általában csak egy kicsit megengedett!

Levesek és fűszerek

Tiszta húslevesek és húslevesek, tiszta levesek,
cukormentes mustár (saját maga is elkészítheti), cukormentes majonéz,
Cukor- és keményítőmentes ketchup,
Ecet (a balzsamecet kivételével),
tiszta kakaópor (hozzáadott cukor nélkül), zselatin,
szénhidrátmentes növényi kötőanyagok

minden fűszer frissen vagy szárítva, pesto

hal

Minden tengeri és édesvízi hal, osztriga és kagyló,
Tintahal vagy tintahal panírozás nélkül, rákok, garnélarák, homár
és más rákfélék, halkonzervek saját gyümölcslében és olajban.

Zsírok és olajok

minden hidegen sajtolt és kiváló minőségű növényi olaj

Zöldségek és gyümölcsök

Minden friss és fagyasztott zöldség, a fokhagyma nagyon jó.
Pácolt konzervek, amelyeket cukor nélkül pácolnak.
Tejsavas zöldségek (pl. Savanyú káposzta, bab)

Szója termékek

Tofu (szójakvarka), szójatej (szójaital),
Szójaliszt, szemcsék és pehely, szójahús és kolbász.

Diófélék és magvak

Földimogyoró, mogyoró, dió, mandula, kesudió,
Brazil dió, napraforgómag, szezámmag, lenmag.
Mák, tökmag, kókuszreszelék,
cukrozatlan dióvaj az egészséges élelmiszerboltból

Bármilyen alakú friss tojás. Tojásfehérje és sárgája