Ennyire fontos az energia sűrűsége a fogyás során - FIT FOR FUN
A croissant, a csokoládé: még egy kis harapnivaló is sok kalóriát tartalmaz. De a kis energiabombák nem igazán töltik meg. Miert van az?
A kalóriák nem töltik meg. A mennyiség és a mennyiség sokkal fontosabb az elfogyasztás érzéséhez.
Ha kevesebb magas kalóriatartalmú ételt szeretne enni, ezt előnyére használhatja - előnyben részesítve azokat az ételeket, amelyek grammonként meglehetősen kevés kalóriát tartalmaznak.
A szakértők alacsony energiasűrűségű ételekről beszélnek, amint azt az "Apotheken Umschau" magazin kifejti (1/2020. Szám).
Az alacsony energiasűrűségű ételek segítenek a fogyásban
Tipikus, alacsony energiasűrűségű ételek például a burgonya, hüvelyesek, sovány hús vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékek - és természetesen a gyümölcsök és zöldségek általában.
Az abszolút éllovasok ebből a szempontból a savanyú káposzta, a bárány saláta és a paradicsom, 0,1–0,2 kilokalóriával grammonként.
Az energiasűrűség akkor tekinthető alacsonynak, ha ez az érték nem haladja meg az 1,5 értéket.
Ezeket az ételeket csak mértékkel szabad enni
Ha viszont az élelmiszerek grammonként legalább 2,5 kilokalóriát tartalmaznak, akkor az energiasűrűséget magasnak tekintik. Ez gyakran előfordul a kolbász esetében, például mindenféle gyorsétteremnél és pékáruknál, például croissant-nál.
A kalóriatudatos embereknek nem kell teljesen nélkülözniük az ilyen ételeket. Lehetséges azonban kombinálni őket. Megteheti ezt például úgy, hogy egy egész helyett egy fél pizzát eszik meg, és salátával kombinálja.