Epefenntartó étrend - engedélyezett és feltételezett ételek

Az epehólyag rendellenességeire engedélyezett és feltételezett ételek

Kerülendő: nincs
Zsírok:
Megengedett: Vaj, márkás margarin, kisebb mennyiségben növényi olajok, kukorica-, napraforgó- és búzacsíra-olajok rengeteg többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaznak, ezért ajánlott. Figyelembe kell venni az egyéni zsírtűrést. Összesen napi 40 g főzőzsír és 40 g kenhető zsír.

feltételezett

Kerülje: zsír, libazsír, szalonna pörkölését, a zsír túlzott melegítését.
Kenyér és dara termékek:
Megengedett: fehér kenyér, graham kenyér, ropogós kenyér, teljes kiőrlésű kenyér; Ha tolerálják, akkor a graham kenyér sötét fajtái előnyösebbek, mint a világosak. A fehér kenyér ajánlatos, ha nagyon érzékeny; Tészta, rizs, búzadara, liszt, gombóc, zsírszegény gombóc stb.
Kerülendő: friss kenyér, durva és nehéz teljes kiőrlésű kenyér, zsíros vagy puffasztott sütemény, dióval, mandulával, mákkal, csokoládéval vagy marcipánnal készített sütemények.
Zöldségek:
Megengedett: sárgarépa, spenót, saláta, saláta, spárga (fiatal!), Gomba, fiatal, zöldbab, borsó, zeller, tök, cékla, póréhagyma, petrezselyem, uborka zöldségként, esetleg néhány karfiol vagy káposzta hajtás vagy fehérrépa . A zöldségeket legjobb vízben főzni, enyhén sózni és rövid ideig vajba vagy olajba dobni. Csak fiatal zöldségeket szabad használni. A fagyasztott zöldségeket vagy gyümölcsöket habozás nélkül fel lehet használni. A salátákat elkészíthetjük hígított ecettel, citromlével vagy kevés cukorral.

Kerülje: Fás vagy puffadt zöldségfélék, például káposzta, hüvelyesek, káposzta. A paradicsom toleranciája más. Használjon lisztégetést. Az uborkát és a paradicsom salátát kerülni kell. Kerülje a konzerv zöldségeket!

Sütemények:
Megengedett: Könnyű, alacsony zsírtartalmú sütemények, például keksz, puding, rakott tészta, kevergetett tészta, száraz keksz, choux tészta, rétes, burgonyatészta (zsírszegény).

Kerülendő: Csokoládé sütemények, vajkrém töltelékkel készült sütemények, tejszínhabos sütemények, leveles sütemények, dió- vagy mákos sütemények, zsírban sült sütemények, zsíros krumplitészta, friss élesztő tészta.

Cukrászda:
Megengedett: fruktóz, kandírozott gyümölcs, méz, lekvár, lekvár. Néha azonban az édességeket rosszul tolerálják.

Kerülje: Minden csokoládéárut, marcipánt, fagylaltot, fagylaltot.

Köretek:
Megengedett: burgonya, rizs, tészta, galuska, bolyhos, kenyér, morzsák, búzadara vagy túrós búzadara gombóc, burgonyagombóc vagy tészta (ha nem zsírban sütik).

Kerülendő: Zsírban sült köretek, például hasábburgonya, krokett stb.

Levesek:
Megengedett: Helytelen levesek, például búzadara, rizs, zabpehely, konzervek, burgonya vagy zöldséglevesek.

Kerülendő: erős marha-, borjú- vagy csirkehúslevesek, füstölt leves, leveskivonatok, leveskockák.

Gyümölcs:
Megengedett: A toleranciától függően alma, körte, narancs, mandarin, banán, grapefruit, bogyó, füge, mazsola, datolya, sárgabarack, őszibarack, szilva, cseresznye, szárított gyümölcs, őszibarackból és barackból készült kompót, gyümölcssaláta. A kompótokat kezdetben kerülni kell.

Kerülendő: diófélék és éretlen gyümölcsök.

Italok:
Megengedett: sovány tej, fehér kávé, könnyű tea, gyógytea. Gyümölcs- és zöldséglevek (ha tolerálhatók), ásványvíz. Egyes ásványvizek szén-dioxidját fogyasztás előtt buborékoltatással kell csökkenteni.

Kerülje: alkohol bármilyen formában, erős tea, jéghideg italok, erősen szénsavas italok.
Fűszerek:
Megengedett: Minden konyhai fűszernövény, például petrezselyem, kakukkfű, quendel, kömény, majoránna, bazsalikom, sertecsípőhagyma, metélőhagyma, zsázsa, torma stb.

Kerülje: Nagy mennyiségű hagyma és fokhagyma, mustár, bors, paprika, curry, kapribogyó, forró szószok, például Worcester szósz, paprikamártás, paradicsom-ketchup és minden forró fűszer.

216 megjegyzés

Szia,
2020 augusztusában epeköveket diagnosztizáltak nálam, azóta nagyon figyelek az étrendemre (alacsony zsírtartalmú, alkoholmentes, édesség nélküli). Alig vannak panaszaim, de azt szerettem volna megkérdezni, hogy néz ki a rizstorták és a kétszersült étcsokoládéval, amikor úgy érzi?

Helló ... 2020 április közepén eltávolítottam az epeköveimet és 2 nappal ezelőtt kétszer volt epe kólika ... Most a kérdésem el kell távolítani az epehólyagot? Nagyon félek tőle.

Az epeköveket az epehólyaggal egyidejűleg távolítják el; ha kövek ragadnak az epevezetékbe, azokat endoszkóposan eltávolítják, majd eltávolítják az epehólyagot

2020 februárjában eltávolítottam az epehólyagomat (epeköveket). Amikor az altatásból felébredtem, hihetetlenül súlyos gyomorfájásom volt, amely a hátába sugárzott, és inkább égő érzésnek éreztem magam. Sajnos még mindig nagyon gyakran fáj a fájdalom és csak éjszaka, felébredek tőle, és fel kell kelnem. Amint megteszek néhány lépést, ez az elviselhetetlen fájdalom elmúlt. Azóta a gyomor bal oldalán is nyomást érzek napközben (a gyógytornász szerint ez köze van a rekeszizomhoz). Evés után is állandó hasmenéstől szenvedek, de nagyon alacsony zsírtartalmú ételt fogyasztok, mivel mindig voltak emésztési problémáim. Sajnos az epeműtét óta minden sokkal rosszabb lett. kétségbe vagyok esve.
2x kolonoszkópia + gasztroszkópia, a székletminták normálisak, intolerancia nincs, a pajzsmirigy rendben van
Van más tippje, mi okozza a fájdalmat és a hasmenésemet?

Az ok általában a nyaki csigolyáktól a has alsó részéig és a rekeszizom területéig tartó ideg irritációja. Ebben a régióban a nyomás, maga a CO2 gáz és a szokatlan bélmozgások olyan fájdalomreakciókhoz vezetnek, amelyek gyakran a has felső részéhez és a vállhoz vezethetnek. A fájdalom általában egy héten belül elmúlik. Ha nem, akkor egy meglévő gerincprobléma, valamint a rossz testtartás és a testmozgás hiánya ronthatja az egészet. Fizioterápiás értékelésre lenne szükség. Hasmenés esetén magas rosttartalmú étrend (psyllium héjpor vagy rizskorpa joghurttal), valamint probiotikumok és gyakori kis étkezés ajánlott.

Mindig mindenhez tudom ajánlani az „arany tejet”. Több mint 1 hónapja vannak problémáim a székletürítéssel, és most csak vízzel igyam, és lassan javul.
sok sikert

A kurkuma melletti arany tej népszerű ital zab-, mandula- vagy szójatejből - kurkuma pasztával és mandulaolajjal.

A lista remek, köszönöm. Mégis lenne egy kérdésem az édességekkel kapcsolatban. Nem mond semmit ....

Édes fogam van, de most félek ... Már majdnem 2 hónapja nélkülözöm a panaszok miatt, néhány napra végre kijött a hülye epehólyag ...

* Nyúlós medvék, sütik, Mon Cherie, chips voltak a kedvenceim ....

Örülnék, ha tudnál segíteni ....
Te is elmehetsz táplálkozási szakemberhez, de sajnos időbe telik.

Az esti keksz semmi, de hagyja a többi kedvencét az üzletben!

Az epehólyagomat május 19-én (közvetlenül a császármetszés után) eltávolítottam. Még mindig vannak problémáim. Átlagosan hetente egyszer súlyos epigasztrikus görcseim vannak, amelyek órák után elmúlnak, vagy hányás után. A háziorvosom a kolesztiramint szedte nekem. Ez is segít, ha észreveszem a görcsöket. Ha nem veszem észre ezeket a jeleket, az egyetlen dolog, ami segít, az a hányás.
Pár hét múlva lesz gasztroszkópiám, és azt vártam volna, hogy megvizsgálják az epeutakat.
Mi lehet ez. Lehetnek még kövek az epevezetékben? Az idegeim végén járok. Sajnos ilyen sokáig kell várni az időpontokra ...
Előre is köszönöm.
Üdvözlet

A felső hasi görcsök nagyon gyakran hátulról származnak, kérjük, tisztázza ezt

Körülbelül egy hete eltávolítottam az epehólyagomat. Nem kaptam tájékoztatást a táplálkozásról, és most olvastam, hogy ez lehet/kell, hogy legyen a helyes taktika ?
Az érv az, hogy minél többet kellene enni (vagyis egy kicsit kövérebben, salátával, dióval stb.), Hogy ne okozzon intoleranciát ott, ahol eddig nem volt. Az az ötlet, hogy az epe bizonyos mértékben fel tud épülni, ha nem vigyáz túl sokat ...

Most az a kérdés, hogy van-e értelme ennek a megközelítésnek, vagyis először nem aggódni semmi miatt, majd "a legrosszabb esetben" megfelelő hasmenéssel büntetni?

Amikor az epefolyadék felgyülemlik, megsárgul, és amíg ez nem így van, azt javaslom, hogy először ne aggódjon semmi miatt.

Szia. 2020. augusztus 8-án epehólyag-műtétem volt, ahol az egész epehólyagot eltávolították, és most enyhe fájdalom vagy nyomásérzetem van a köldökön. Ez normális?

Valószínűleg hegek vannak a köldök laparoszkópos hozzáférésének területén, néhány hétig még érezhető. Ha nincs javulás, akkor a köldök ultrahangvizsgálatát kell elvégezni.

Kedves doktor úr. Bika,
Előre is nagyon köszönöm a válaszát. Aggódom a férjem miatt. Évekkel ezelőtt eltávolították az epehólyagját. A közelmúltban egyre nagyobbak a kudarcai. Egy-két napig beteg. Most többször, rövid idő alatt. Hánynia kell (nincs hányása inkább epe?). Hőmérséklete van, és azt hiszem, a szeme lázas. Nem panaszkodik, de amikor kitartó vagyok, nyaki fájdalomról és fejfájásról is beszél. Amint bevesz egy tablettát kevés vízzel, két perccel később jön a nyugta. Gyakran két napig nem iszik semmit. Azt is gondolom, hogy néha kissé fémes illatú a szájából. Nem fogyaszt alkoholt, és most különös figyelmet fordítok az étrendre. Van még tanácsod számunkra?

Elengedhetetlen a lehető leghamarabb gasztroszkópia és kolonoszkópia elvégzése.

Szia,
Végigolvastam a bejegyzéseket, de egyetlen jelentés sem hasonlít a férjem problémájára.
Az epehólyagját négy évvel ezelőtt távolították el. Azóta ismételt gyomorproblémái vannak. Gyakran nem tud jól aludni a gyomor nyomása miatt. Ezenkívül évente legalább kétszer furcsa hasi fájdalom, émelygés és szédülés támad. Az elején hívtuk a sürgősségi orvost, most várja, hogy elmúljon, ami akár egy hétig is eltarthat. Néha pantoprazolt szed, ami segít elaludni. Hogyan tudna segíteni neki? Étrendjét már teljesen megváltoztatta.
Köszönöm a tanácsod.

Fizioterápiás és/vagy oszteopátiás alapos vizsgálatra lenne szükség.

Az epehólyagomat 2020. szeptember 17-én, csütörtökön eltávolították.; Most az lenne a kérdés, hogy mikor folytathatom újra az EMS-edzéseket? Bellicon ugrás és testegyensúly (jóga/TaiChi)

Soha többé nem iszhat alkoholt? És ha még mindig 10 kg-ot kell fogynom, akkor epe nélkül nehezebb lesz?

Köszönjük a részletes oldalt.

Epehólyag nélkül minden lehetséges!

Helló, 2012 végén eltávolítottam az epét. Eddig mindent megettem. Június óta napok óta fáj a felső hasam, vagy nyomásérzetem van a jobb oldalon. A háziorvosom már végzett vérképet és ultrahangot. Ott minden jól néz ki. Jöhet az epefolyadékból? Mit tehetek a legjobban?

Ha minden rendben van, fizioterápiás és/vagy oszteopátiás értékelést kell végezni.

Augusztus 26-án eltávolították az epehólyagomat, amely már enyhén gyulladt. Nemrégiben gyakori fájdalma volt (jobb parti ív, gyomor, hát).
De a műtét után is ugyanaz a fájdalom. Lehet-e valami más miatt?
Mfg dereli

A hátfájást gyakran laparoszkópia után írják le, de hamarosan javulni fog, ha nem fordul elő gyógytornászhoz és/vagy osteopathához.

Üdvözlet mindenkinek, édesanyámnak ma dialízise volt, és mindig ott kap ételt. 3 hete eltávolították az epehólyagot, és ma evés után sok zöldség volt ott, hányt és a vérnyomás csökkent. Mi lehet ez?

Figyelni kell a hisztamin intoleranciára

Helló, először is nagyszerű oldal. Majdnem 3 hete van a problémám, rosszul érzem magam. 1 hétig masszív epe nyomás és hátfájás van. Az orvosok már megállapították, hogy van egy kőm (cm felett), és az epehólyag tele van kövekkel, kivéve egy kis lyukat. A problémám az, hogy a vérértékeim nagyok. A háziorvosom hétfőn felvételt adott a kórházba. Most megbeszéltek egy megbeszélést pénteken a saját MVZ-jükben. Kicsit kiborulok. Alig tudok mit kezdeni, ha fél órája sem vagyok fent, ez a hányinger térdre kényszerít. Akkor lehet, ha a vérérték a legmagasabb, és hogy nem veszik komolyan? Tényleg így éreztem magam előtt. A kórház orvosa 4 buscopant adott velem péntekig, vicc. Van egy csomagom, amely legalább csillapítja a nyomást és a hátfájást. Mit tehetek?

A vérértékek azt mutatják, hogy nincs gyulladása, de a hátfájás gyakran társul tünetekkel. Ezek mindig attól függenek, hogy mi okozza a fájdalmat. Néhány példa: felső hasi fájdalom, gáz, hasmenés, irritábilis bél szindróma súlyosbodhat a hátproblémákkal. A fejlődési rendellenességek és testtartás, a medence dőlése, az elhízás, a fizikai aktivitás hiánya a hátfájás gyakori oka. A rossz testtartás az alsó hátfájás oka lehet. győződjön meg arról, hogy egyenesen ül, amikor eszik. Próbáljon meg ülőpárnát vagy feltekert törülközőt tenni a szék és az ágyéki gerinc közé. Ez további támogatást nyújt a testtartáshoz. Ha fekve hátfájást tapasztal, ennek oka a mozgáshiány vagy a rossz matrac lehet.

Kedves Dr. Bika - köszönöm a választ - még mindig van egy kérdésem az ételekkel kapcsolatban: A vegán ételek, például a tofu vagy más termékek rendben vannak-e, pálmazsír is használható. És még egy utolsó kérdés - amelyet sajnos nem találtam meg - a paradicsom zöldségként is jól tolerálható?

A tofu könnyen emészthető, ha nincs ismert szójaallergia. A paradicsom elfogyasztása utáni emésztőrendszeri problémák hisztamin intoleranciára utalnak. Gyakoriak a puffadás, a hasmenés és a kidudorodó fájdalom. Különböző intenzitású migrén vagy fejfájás is szerepel.

Több mint 3 hónapja kövekkel eltávolítottam az epehólyagomat.
Most olvastam, hogy a túl gyors fogyás (különösen nagyon alacsony zsírtartalmú étrend esetén) epekövek kialakulásához vezethet.

Nagyon alacsony zsírtartalmú étrend mellett valóban lefogytam (bár lassan)

Imádom az időszakos böjtöt, és mivel itt már olvastam, hogy a 16/8-as módszer nem megfelelő (vagyis max. 12/12 rendben lenne), az 5: 2-es módszert gyakorlom. Ezzel az ember a hét 5 napján szokott enni, és 2 (nem közvetlenül egymást követő) napon egy nő legfeljebb 500 kcal-t fogyaszthat. Most, az epe miatt, úgy csinálom, hogy ezalatt ötször egyenként 100 kcal-val eszem ez alatt a 2 nap alatt. Sok mozgásom is van. Van-e valamilyen tipp a zsírbevitelről ezekben a napokban, hogy az újonnan képződött epekövek kockázata a lehető legkisebb legyen?

Számomra rendkívül fontos, hogy hébe-hóba folytathassam a szakaszos böjtöt, mivel ez rendkívül pozitív hatással van az életminőségemre.

Az epekövek egyes betegeknél fogyás közben alakulnak ki. A legnagyobb fogyás a gyomor bypass műtét után következik be, más néven bariatrikus műtét vagy anyagcsere műtét. Áttekintésünk van több mint 20 000 betegadatról az anyagcsere műtét után. Társadalmunk irányelvei szerint kevés adat áll rendelkezésre az elhízási műtétek vagy az anyagcsere-műtétek utáni epekövekről. Ezért az epehólyag-megelőző profilaktikus eltávolítás epekő nélküli betegeknél nem ajánlott. A normál testsúly fizikai aktivitással járó pozitív metabolikus hatása ezért meggyőző.

Helló kedves csapat, most rátaláltam a webhelyére, és azt hiszem, hogy ez nagyszerű - köszönöm szépen a nagy erőfeszítéseket, amelyek segítenek mindenkinek. Az epekövek diagnózisát is megkaptam. Semmilyen nagyobb panaszom nem volt, néhány felső hasi problémán kívül. Olvastam, hogy élhet vele, amíg nincsenek nagyobb panaszok. Ennek ellenére van egy kérdésem: lehetséges-e műtét nélkül megszabadulni a kövektől? Néhány oldalon citromlé + almaecet vagy langyos vízzel ellátott psyllium héj ír? Ez igaz lehet? Érdemes kipróbálni? előre is köszönöm a választ.

A húgysav kövek az egyetlen kövek, amelyeket a gyógyszeres kezelés néha megoldhat. Az epeköveket a koleszterin (körülbelül 90%) vagy a bilirubin (10%) okozza. Az epekövek sokféle, nem műtéti eltávolítása lökéshullámokkal vagy a kövek koleszterinoldó éterrel történő kémiai oldása (lízise), amelyet öntözőelvezetésként használtak az epehólyagban, nem bizonyult hasznosnak, mivel az epekövek hamarosan rendszeresen megismétlődnek.

22.5-én. az epehólyag eltávolodott.
Sajnos továbbra is hasmenésem van, és nem tudom, miért. Az is előfordul, hogy azonnal WC-re kell mennem.
Gyakran nem is merek enni, mert félek, hogy ismét hasmenésem lesz.
A fenti lista akkor is érvényes, ha az epehólyagot eltávolították?

Az epehólyag eltávolítására szolgáló laparoszkópia után néhány kellemetlen mellékhatásra kell számítani. Normális gyógyulás esetén napokon belül, legfeljebb két hétig teljesen le kell csillapodnia.

A hasmenésnek számos oka lehet, a bélflóra és a gyomorhurut között, de gyakran megfigyelhető a hasnyálmirigy-elégtelenség. A szabad betonozás és az epekő krónikus hasnyálmirigy-gyulladást okozhat, ami végső soron alulműködő hasnyálmirigyhez vezethet.

Ha az ultrahang, a laboratóriumi és az általános eredmények normálisak, akkor azt javaslom, hogy osszuk el az ételt napi öt-hét kis étkezésre, és a lehető legteljesebben kerüljük a zsíros ételeket a bél újbóli fellendülése érdekében. Ezenkívül teljesen kerülnie kell az alkoholt. Rágjon cukormentes gumit étkezések között. Mivel az E, D, K, A vitaminok zsírban oldódnak, ezeket raktárként kell beadni. A hasnyálmirigy enzimek szintén ajánlottak. A víz- és ásványianyag-veszteség kompenzálásához legalább 2,5 litert kell inni naponta. A legjobb itt a kamilla- vagy édeskömény tea, az ásványvíz vagy az izotóniás italok. Nincs gyümölcslé vagy koffeintartalmú ital!

Helló, ihat sört, ha van 1 epeköve, választ kérek üdvözlet marquardt