Epekövek Mit Ern; előhozza; Vezető tanácsadó

Az epekő kólika nagyon fájdalmas lehet. Ha betartja néhány étrendi szabályt, akkor gyakran megelőzheti a tüneteket

Articsóka: Az egészséges étrend nagyban hozzájárulhat az epekövek kezeléséhez

Nem, Claudia D. nem nevezné diétának. "De amikor a dunai hullám és a gyümölcstorta között választhatok, a döntés egyértelmű" - magyarázza az ötven körüli nő. - Csak azt nézem, ami nekem jó. Számukra ez magában foglalja a kerékpározást és a sok mozgást is. Módosította életmódját, és azóta is jól él epekövekkel. Ezeket ma népbetegségnek tekintik.

A németek 15-20 százaléka érintett, 70-ből másodpercenként is, a nők lényegesen gyakrabban, mint a férfiak. De a legtöbben nem is tudják, mert a csomók nem okoznak problémát mindenkinek, csak minden negyedik szenved tőlük.

Hogyan képződnek az epekövek

A hajlam is szerepet játszik, de ikertanulmányok szerint az esetek 75 százalékában az életmód a hibás a nem kívánt darabokért. Nincs olyan étrend, amely újra feloldaná a köveket, de vannak táplálkozási tippek a megelőzéshez és a kísérő terápiához.

"Túlsúly és túl kevés testmozgás" - mondja Frank Lammert, mint az epekövek fő oka. A Homburg an der Saar orvosprofesszor napi rendszerességgel foglalkozik kőbetegekkel. Tudja, hogy a felesleges font serkenti a koleszterin felszabadulását a májban. A koleszterin pedig az epekövek 90 százaléka. A test meg akar szabadulni tőle, és ezt az epén keresztül teszi. Ezt folyamatosan termelik a májban, koncentrálják és tárolják az epehólyagban.

Az epekövek ellenére: Nincs lemondás a radikálisokról

Az epesók és a lecitin általában oldatban tartja a zsíranyagot vizes környezetében. Ha azonban túl sok koleszterin özönlik be, a rendszer ezt már nem tudja kezelni, és finom kristályok képződnek.

Szóval mi van a fontok leadásával? "Kérjük, ne alkalmazzon radikális étrendet" - figyelmeztet Lammert -, még akkor is, ha túl gyorsan fogysz, a koleszterinszint emelkedik. " Mindenesetre fontos: ne hagyja ki az étkezéseket. "És soha ne csökkentse túlzottan a zsírt" - tanácsolja Lammert. A tápanyag irritálja az epehólyagot, így keserű levét a nyombélbe üríti, hogy ott megindítsa a zsír emésztését. Az epe búzadara és apró csomók is kiszivattyúzódnak a tárolótartályból, mielőtt valódi kövekké nőnének. - A rendszeres étkezés olyan, mint a WC az orgonának.

Több teljes kiőrlésű gabona, kevesebb édesség

De nemcsak a túl sok energia, a magas szénhidráttartalmú, alacsony rosttartalmú étrend is kedvezőtlen. Tehát, ha kerüli a teljes kiőrlésű gabonákat és a zöldségféléket, de elég keményen eszik üdítőkkel, süteményekkel és fehér kenyérrel, akkor kockáztatja a gyomor kristálydarabjait.

Daniela Kluthe-Neis, ulmi táplálkozási terapeuta gyakran felismeri az epekő jelölteket a vérképük alapján: Ha magas a cukor- és zsírszint, mindig gyomorproblémákról kérdez, és gyakran helyes.

Egyél egészségesen és változatosan

Miután a bosszantó struktúrák megvannak, bármennyire is egészségesek, nem lehet őket megoldani. "A kiegyensúlyozott táplálkozás mindig megéri" - magyarázza Johannes Wechsler müncheni táplálkozási szakember. "A cukorbetegek is profitálnak ebből; a kardiológusok a szív és a keringés védelmére javasolják." És az epekő gyakran nem az egyetlen betegség. Számára a kiegyensúlyozott azt jelenti: napi háromszor zöldség vagy gyümölcs, heti kétszer hús és hal és háromszor vegetáriánus, olíva- vagy repceolajjal főzés és teljes kiőrlésű gabonára váltás.

Kluthe-Neis szintén nem javasolja az "epe diétát" tennivalókkal és tilalmakkal: "Amíg rendszeresen étkeznek és nem híznak, addig az emberek azt ehetik, amit kapnak." Sok embernek problémái vannak a hüvelyesekkel, a füstölt ételekkel, a kávéval, az alkohollal és a főtt tojással. A szakértőnek van egy tippje: A Psyllium héjak segíthetnek a koleszterinszint csökkentésében. Sok kliens profitál a tudatos étkezésből: Kevesebb puffadás és felső hasi fájdalom evés után, az émelygés is alábbhagy.

Gyógynövények epekövek ellen

Dietmar Sommert (Stadt-Apotheke Walldorf) gyakran kérdezik ezekről a problémákról. Ellenválasza: Van epeköve? Ezután az orvosnak el kell döntenie, hogy a király articsóka, a kurkuma és a pitypang megfelelő gyógymód. "Teának például ánizsot, köményt, édesköményt, ürömöt és genciát ajánlok."

A jó táplálkozás és a megnyugtató gyógynövények ellenére még mindig vannak olyan esetek, amikor a sebésznek kell megküzdenie. Az epekövek a tűgomb méretétől a dió méretéig terjednek. Sokan az epehólyagban pihennek, és alig lehet érezni őket. De a kritikus méretű kő néha meglehetősen mozgékony. Ha az epetározó a gazdag, zsíros étkezés után erőteljesen összehúzódik, a csomót is az átjáró felé pumpálják, eltömíti és a rettegett kólikát okozza: súlyos fájdalom a jobb felső hasban, amely a vállba és a hátba sugározhat, hányinger és akár hányás is, és hogy órákig.

A kólika esetén a műtét elengedhetetlen

Lammert számára minden kólika figyelmeztető jel. Mert olyan köveket mutat, amelyek rosszabbat is okozhatnak. Ha valaki az epevezetékbe kerül, az gyulladást vagy további kólikát okozhat. Ha pedig egy követ helyeznek a hasnyálmirigy nyílása elé, amely az epevezetékkel a belekbe áramlik, a szerv gyulladással fenyeget a váladékok felhalmozódása miatt. "Ez életveszélyes lehet", tudja Lammert. A tipikus epeúti kólika ezért mindig oka annak, hogy műtéti úton eltávolítsa a köveket, általában az epehólyagot is.

"A legtöbb ember orgona nélkül él jól" - mondja Wechsler. Mivel az epe még mindig elérhető, bár kisebb mennyiségben. "Aki szereti a sült sertéshúst zsírszegély nélkül, közepesen zsírosan és rendszeresen fogyaszt, és figyel az intoleranciára, annak nem lesz semmi problémája."

Diéta epekövekre: 5 kérdés, 5 válasz

1. Kell-e diétáznom epekövekkel?

A korábbi, kevéssé irritált "epe-diéta" a múlté. Az étkezés továbbra is fontos: kiegyensúlyozott teljes kiőrlésű termékek és zöldségek, de a lehető legkevesebb édesség alapján. Ezenkívül tartsa meg normális súlyát, vagy lassan fogyjon. Mindig mozogj.

2. Ehetem még diót?

Igen, kérem! A vizsgálatok során a diófogyasztóknál ritkábban alakult ki epekő. A napi egy marék hatékony összegnek tűnik. A kutatók magyarázó megközelítése: Azok, akik szeretik a dióféléket, egészségesen étkeznek, és kevésbé hajlamosak a túlsúlyra.

3. Le kell mondanom az alkoholról?

Figyelmeztetés, kőviselő: Az alkoholt kólikus potenciállal rendelkező irritálónak tekintik, még inkább, ha a sör hideg. A többi negatív hatás miatt is, minél kevesebb alkohol, annál jobb.

4. ihatok kávét habozás nélkül?

Sok minden utal arra, hogy naponta három csésze kávé segíthet megakadályozni az epeköveket. Ha azonban vannak olyan kövei, amelyek elég kicsiek ahhoz, hogy elkalandozzanak a rendszerben: Vigyázzon - a kávé kólikát is kiválthat.

5. Melyik zsírokat ehetem?

Bizonyíték van arra, hogy a sok egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmazó növényi olajok megvédhetik az epeköveket. Az olíva-, repce- és dióolajok jó minőségűek.

Olvassa el még:

Így értelmezi helyesen a gyomorfájást

Teljes érzés, gyomorégés vagy puffadás: ez gyakran étkezésből származik - de nem mindig. Hogyan lehet felismerni a gyomorfájás okát és helyesen cselekedni?