Eper Ippisch - A Werner Ippisch család honlapja

A különböző érési idők, valamint az eltérő íz és megjelenés miatt az egyes mezőkben különböző típusú epret talál.
Néhány alkalmas pl. B. jobb a lekvár elkészítéséhez, mások inkább süteményekhez és tortákhoz.

család

Megtalálja eperültetvényeinket
les- & nbsp & nbsp nagy és forgalmas utak,
de mégis könnyen hozzáférhető
ban ben.

Bockhorn (irányítószám 85461)
Irány Hecken - a Riedersheim elágazásnál
Telefon a helyszínen: 0174/4029242
Nyitvatartási idő: naponta 8 és 20 óra között, beleértve vasárnapokat és munkaszüneti napokat

Hallbergmoos/Goldach (irányítószám 85399)
a Garchinger Weg-en = utca Hausler-Hof felé
Telefon a helyszínen: 0176/77374371
Nyitvatartási idő: naponta 8 és 20 óra között, beleértve vasárnapokat és munkaszüneti napokat

Notzing (ZIP 85445)
a Fliederweg-en
08122/20916 vagy
Telefon a helyszínen: 0176/27171573
Nyitvatartási idő: naponta 8 és 20 óra között, beleértve vasárnapokat és munkaszüneti napokat

házi gyümölcs kenés
természetesen saját mezőik gyümölcseiből

Epermész
saját termelésünkből és saját gyümölcseinkből

Érdekes és érdemes tudni az eperről:

Ha megkérdezi a botanikust, az nem olyan egyszerű az eperrel.
Megmagyarázza, hogy az eper egyáltalán nem gyümölcs, csak dummy gyümölcs. Mert a valóságban ez egy "virágtengely" vagy "virágalap", amelyen a tényleges gyümölcsök, más néven "diófélék" találhatók.
De aki pontosan tudni akarja, élvezzük ezeket a csodálatosan édes, aromás és egészséges gyümölcsöket, amelyekre minden évben számítunk.

Június elejétől a helyi erdei szamócát betakarítják, és valóban elfogyaszthatjuk a finom bogyós gyümölcsöket - bármilyen formában is (lásd a recepteket).

Az eper évelő, gyökereik áttelelnek, tavasszal új levelek, virágok és futók fejlődnek rajtuk. Fajtától és régiótól függően 2-3 évig jó terméseredményeket hoznak. Ezt követően új telepítésekre van szükség más helyeken.

Április/május elején, mielőtt a növények teljesen kifejlődnének, egy szalmaréteget helyeznek a mezőre, hogy megvédjék a gyümölcsöket a talaj nedvességétől és a talaj szennyezésétől.

Enzimek
javítja az anyagcserét, aktiválja a zsírégetést és a vese aktivitását, frissebbé és simábbá varázsolja a bőrt

Mangán és jód
biztosítsa a pajzsmirigy jó működését, támogatva ezzel a zsírlerakódások lebontását

Vas
segít a vérépítésben, élénkebbé tesz

B3-vitamin
serkenti a keringést, elősegíti a sejtek oxigén- és tápanyagellátását

B5-vitamin
fontos az egészséges, szép bőr és az erős hajnövekedés szempontjából, segíti a fáradtságot

C- és E-vitamin
erősítse a test védekezését, fizikailag stabilabbá tegye, rugalmasan tartsa a kötőszövetet és kisimítsa a ráncokat

Almasav és citromsav
fokozza a zsírégetést, gyorsítja a fogyást