Eper Tagada torta - Receptek

Hozzávalók 6 fő részére:

• 125 g Tagada eper
• 15 cl tej
• 125 g vaj
• 3 tojás
• 80 g porcukor
• 150 g Liszt
• 0,5 tasak sütőpor
• 1 csipet só
• Kalória = magas

Előkészítési lépések

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th. 6). Tartson fenn 6 Tagada epret a díszítéshez, a többit tegye egy fazékba, és tegye hozzá a tejet és a vajat. Hevítsük alacsony lángon, rendszeresen kevergetve, amíg a Tagada eper fel nem oldódik. Vágja le a tüzet.
2. Egy tálban habosra keverjük a tojásokat a porcukorral, majd keverjük hozzá az előző készítményt. Szitálja össze a lisztet és a sütőport, keverje bele csomók készítése nélkül.
3. Öntsük egy papírdobozzal bélelt tortaformába, sütjük kb. 35 percig.
4. Vegye ki a sütőből, díszítse a fenntartott Tagada eperrel, majd hagyja kihűlni, mielőtt darabokra vágná.

---