Eper turmix recept Eper turmix - hogyan lehet finom és egészséges italt készíteni

Az eper turmix egy finom egészséges desszert, tökéletes az egészséges nyári étrendhez. A gyártás során gyakran fedeznek fel igazán fényes és szokatlan komponensek váratlan kombinációit.

turmix

Receptek tejjel - reggelire tökéletes

A turmixokat legtöbbször friss vagy fagyasztott eperből és tejből készítik reggelire.

Egy ilyen hűvös koktél számos pótolhatatlan tulajdonsággal rendelkezik:

  • egyedi íze és aromája van, esztétikus és étvágygerjesztő;
  • az összetevőktől függően hozzájárul a fogyáshoz vagy a súlygyarapodáshoz;
  • felvidít, és egész nap energiát ad.

A nap jó kezdete egy tápláló desszert tejjel, joghurttal, fagylalttal vagy zabpehellyel. Ezek a termékek tökéletesen kielégítik és kiegészítik a fő komponens ízét.

A turmix elkészítése előtt meg kell mosni a friss epret, törölközőn szárítani vagy szitával eltávolítani a szárakat és a romlott gyümölcsöket.

Joghurt turmix

Az egészséges és diétás desszerthez szüksége lesz:

  • 200 g eper (friss vagy fagyasztott);
  • 200 ml tej (zsírtartalma 2,5%);
  • 150 ml joghurt.

  1. Hűtsük le az összes ételt hűtőszekrényben főzés előtt.
  2. Ezután a bogyós joghurtot turmixgépbe kell tenni, és alaposan fel kell verni.
  3. Ezután adjunk hozzá tejet és verjük újra.
  4. Az édes szerelmesek a kész koktélt egy kanál cukorral vagy mézzel édesíthetik.

Az üveghez adott menta levelek esztétikusabbá teszik az esztétikát.

Különböző fűszerek (sáfrány, reszelt szerecsendió, vanília, kardamom vagy fahéj) hozzáadásával változtathatja a desszert ízét. A jobb ízlés érdekében nem ajánlott a fűszereket keverni, hanem egykomponensként használni.

Tejjel és vaníliával

Egy ilyen finom koktélhoz elő kell készíteni:

  • 200 g friss vagy fagyasztott bogyó,
  • fél pohár tejet,
  • 150 g jég
  • Citromlé - 1 teáskanál;
  • Cukor - 2 teáskanál

vagy ízlés szerint;

  • vanillin.

    1. Tegye az elkészített epret fagylaltos turmixgépbe, és aprítsa fel.
    2. Öntsön tejet, adjon hozzá citromlevet, egy csipet vanillint és cukrot.

    Alaposan verje meg az összes alkatrészt.

    Tálaljuk magas pohárban, szalmával, bogyóval vagy citrom ékkel díszítve.

    Eperfagylalt turmix

    Elkészítéséhez szüksége lesz:

    • 200 gramm eper;
    • 100 g jég;
    • 200 ml fölözött tej;
    • 3-4 jégkocka.

    A bogyókat és a fagylaltot turmixgépbe tesszük, tejjel megtöltjük és sűrűre aprítjuk. A kész desszertet pohárban kell tálalni.

    Még étvágygerjesztőbbé teheti, ha csokoládéval vagy jégmorzsával díszítjük.

    Jégmorzsák készítéséhez aprítson apró jégdarabokat egy turmixgépben.

    Az ital hosszabb ideig megőrzi jeges frissességét, ha a poharakat előzőleg lehűtötték, és közvetlenül a tálalás előtt jeget adtak hozzá.

    Eper és banán turmix

    Ahhoz, hogy ezt az édes, magas kalóriatartalmú, de annyira ízletes italt készíthesse, szüksége lesz:

    • egy pohár bogyó;
    • friss banán;
    • és fél pohár tejet.

    1. Öblítse le a bogyókat, szárítsa meg (hagyja, hogy a víz kissé lefolyjon), és tisztítsa meg a szárakat.
    2. Hámozzuk meg a banánt és vágjuk apró szeletekre.
    3. Tegye a termékeket egy keverőtálba, öntsön hűvös tejet és habosra keverje.

    A kapott aromás tömeg eloszlik az üvegen.

    Annak érdekében, hogy csavar legyen, díszíthetjük őket egy szelet banánnal vagy egy takaros bogyóval. Egy ilyen koktél hasznos lesz, ha egy kis súlyt szeretnél hízni.

    Eper zabpehellyel

    A sűrű összetétel miatt az eperrel és zabpehellyel készült turmixok egészséges, tápláló reggeli fogássá válhatnak.

    A receptje szerint szüksége lesz:

    • 200-300 g eper;
    • 3-4 evőkanál

    Zabpehely;

  • és 250 ml tej (joghurt).

    • Illatos italt készítünk:

    1. A pelyheket körülbelül egy órával korábban tejben kell tartani (ez a lépés kihagyható).
    2. A kapott masszát vagy gabonapelyhet tegyük turmixgépbe, adjunk hozzá tejet (joghurtot), hámozott epret és aprítsunk fel mindent.

    Kívánt esetben édesítsen cukorral vagy mézzel.

    Ez a reggeli alkalmas a bélműködés javítására.

    Az eper turmix gazdagabbá és egészségesebbé válik a friss bogyós gyümölcsöknek köszönhetően. A nagyobb édesség érdekében a mézet kell előnyben részesíteni, mint természetesebb és egészségesebb terméket.

    A tejmentes turmixok a frissesség és a vitaminok forrása

    Alacsony kalóriatartalma miatt a tej nélküli eper turmixok nélkülözhetetlenek nemcsak a karcsú alkatúak számára.

    Ez az ital tökéletes azok számára is, akik fogyni akarnak, és egyéni tej intoleranciában szenvednek. Tejmentes desszert különféle gyümölcsökből és bogyókból készíthető.

    Grépfrútlével és áfonyával

    Egy ilyen vitamin-koktél erősíti az immunitást a hideg évszakban a magas vitamin-, mikro- és makroelemek miatt.

    Elkészítéséhez szüksége lesz:

    • 200 gramm eper;
    • 100 gramm áfonya;
    • egy evőkanál méz;
    • és egy pohár friss grapefruit juice.

    Minden komponenst alaposan felvertünk egy homogén tömegre.

    A kész pohárba öntött italt gyümölcsszeletekkel, csokoládéforgáccsal vagy apró mentalevelekkel díszítik.

    Banánnal és narancslével

    Egy ilyen ital biztosan vonzó lesz mindenkinek, aki szereti a citrusféléket.

    A banán tökéletesen elpusztul a narancs savasságától, lágyságot adva az ízének. Szükséged van:

    • 250 gramm bogyó;
    • érett banán;
    • 200-250 ml narancslé;
    • és 3-4 jégkocka.

    Nagyon könnyű elkészíteni:

    1. A banánszeletekkel ellátott epret turmixgépben kell felaprítani.
    2. Hozzáadjuk a narancslevet és jól felverjük.
    3. Öntsük a kész italt hűtött poharakba.
    4. A jeget őröljük turmixgépben, és adjuk hozzá a turmixokat.

    Egy gally menta vagy egy kis bogyó díszíti az egész kompozíciót.

    Kiwi és fagylalt desszert

    Finom gyümölcsdesszertet készíthet:

    • 200 gramm eper;
    • 2 kivi (lehetőleg puha és érett);
    • fél pohár tej;
    • és 150 g vaníliafagylalt.

    1. A megpucolt kivit szeletekre vágjuk, és a bogyókkal együtt simára keverjük.
    2. Ezután adjunk hozzá jeget és ismét jól keverjük össze.
    3. Folyékonyabb eper és kivi turmixhoz adjon hozzá tejet, vagy cserélje le kedvenc gyümölcsléjére.

    Találjon el mindent újra, és élvezheti a kellemesen gazdag ízt.

    Könnyű nyári koktél

    Csak gyümölcs összetevőket tartalmaz.

    1 csésze hűtött almalevet, 300 g epret és egy banánt alaposan összekeverünk egy turmixgépben - kész egy nyári, frissítő turmix! Ízlés szerint édesíthető.

    Eper kefirrel

    • 200 gramm bogyó;
    • 250 ml zsírmentes kefir;
    • Vanillin;
    • Méz vagy cukor (opcionális).

    1. A bogyókat és a kefirt keverővel simára keverjük.
    2. Ízlés szerint adhat hozzá mézet vagy cukrot, és hangsúlyozhatja az eper ízét, öntsön kis mennyiségű vanillint és újra verje.
    3. A buja hab megjelenése után a termék használatra kész.

    Tálalás előtt főzhet előre hűtött termékekből, vagy lehűtheti a koktélt.

    Finom epres turmixokat készíthetünk almával, spenóttal, szezonális gyümölcsökkel és bogyókkal, zöldségekkel (cseresznye, körte, egres, vörös és fekete ribizli, cékla).

    Az ilyen, rostokkal és vitaminokkal telített koktélok pótolhatatlan forrásává válnak. A bogyó nemcsak tejhez és joghurthoz, de kefirhez, tejszínhöz, szójahoz és kókusztejhez is jól passzol.

    A bogyós gyümölcsök kalóriatartalma és előnyei

    Maguk a bogyók alacsony kalóriatartalmúak, és 100 g-ban csak 32-40 kcal-ot tartalmaznak.

    Az eper turmix kalóriatartalma összetevőitől függ, átlagosan 65-200 kalória lehet 100 gramm termékben. A legalacsonyabb kalóriatartalmú ital zabpehellyel készült, de az eper és a banán változata magas kalóriatartalmú.

    Az eper jelenléte miatt minden pohár bogyós turmix két napi normát tartalmaz C-vitamint, kalciumot, A-vitamint, vasat, nagy mennyiségű antioxidánst és rostot.

    Ezért az ilyen koktélok táplálóak lehetnek, ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú reggeli vagy vacsora.

    Az ital negatív oldala magában foglalja az esetleges egyéni allergiát bizonyos összetevőkre, a bogyók használatának ellenjavallatait vagy a természetes tehéntej intoleranciáját.