Eperfa joghurtfagylalt - Pünktchens Mama Eis
Rendkívüli joghurtos fagylalt finom és eperfákkal
Az eperfáról már majdnem megfeledkeztek, de csak mennyei íze van! A szomszédomnak szokott lenni egy nagy bokor az udvarán, és gyerekkoromban mindig meghívott, hogy egyem meg az összes bogyót, ha lehet, mert egyedül nem képes rá. Valójában az eperfa meleg régiókból származik, a rómaiak hozták és Dél-Európában telepedtek le.
A szárított bogyós gyümölcsök jobbak, mint egyáltalán!
A szomszédom eperfája eltűnt, és soha többé nem hallottam eperfáról, amíg véletlenül meg nem láttam egy csomag szárított bogyót a megbízható nagykereskedőnél. Rögtön hozzáfértem hozzá, de aztán komoly csalódás ért, amikor a költségekre került sor. Nem emlékeztem a zamatos bogyókra, amelyek mindig olyan csodálatosan pirosra változtatták a kezemet és a számat. Kétségbeesésemből meleg vízzel öntöttem le. Amikor másnap bejöttem a konyhába, csodálkoztam! A kicsi, száraz morzsákból nagy, lédús eperfa lett. Az íze is jelentősen javult. De nem volt elég, ha egyedül haraptam magam, ezért elkészítettem ezt a finom eperfagylaltot. Tisztelgés szomszédom eperfája és a sok nagy emlék között, amelyeket vele és vad kertjével társítok.
Berry találkozik a joghurttal - mint tudják, mindig működik
Igen, ez nemcsak mindig működik, de általában nagyon jó íze is, és jó alternatíva a magas kalóriatartalmú krémfagylaltokhoz, még akkor is, ha azok nagyon finomak. Ez a nagyon alacsony kalóriatartalmú jégkrém legalább olyan ízletes és jó a léleknek. Alacsony zsírtartalmú joghurt és kvark választásával ez a fagylalt csak 1 vigasztaló pontot kap, hogy ne felejtsük el, hogy élveznünk kell ezt a krémet. Igen, a finom fagylaltnak nem kell mindig egészségtelennek lennie! Minden gólszerző számára ez a nyári felfrissülés igazi álom, amely olvad a nyelvén!
Érezd jól magad, a recept itt található!