Eperfa (Morus alba, Morus nigra) - CSID Mi folyik doktor
Leírás
A Dudul Ázsiában őshonos fa, akklimatizálódott az országban és technikai célokra termesztik, a leveleket selyemhernyók etetésére használják, de táplálékként, gyümölcsként is.
A Kínában őshonos fehér eperfát a görögök a Földközi-tenger medencéjébe vitték selyemhernyó és a fekete eperfa termesztésére, amelyeket Perzsiából és Transkaukáziából hoztak (leveleit a selyemhernyó nem eszi meg). Mindkét fajt főleg hazánk déli területein termesztik.
Gyógyászati célokra a leveleket használják a fehér eperfa és a fekete eperfa közül egyaránt. Teához a fiatal leveleket szár nélkül szüretelik.
Haver - Összetétel
Az eperfa levelei tanint, aszparaginsavat, arginint, folsavat, szerves savakat, béta-karotint és ásványi anyagokat tartalmaznak.
A gyümölcsök gazdag szénhidrátokban, pektinekben, C-vitaminban, növényi karotinban, antocianinokban, tanninokban stb. és édes állapotban fogyasztható.
Haver - Akció
Az eperfa leveleinek hatóanyagai hipoglikémiás, izzadás és hasmenés ellenes hatást fejtenek ki.
Haver - Terápiás javallatok
Az eperfa levélkészítmények kiegészítik a cukorbetegség kezelését. Hasmenés, gyomorhurut, gyomorfekély és nyombélfekély esetén is alkalmazhatók.
Az infúziót 2 evőkanál levélből 1 csésze vízbe készítik. Igyál 2-3 csészét naponta.