Eperfinanszírozók DUKAN RECEPTEK

1 főre (4 finanszírozó):

dukan

Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. 1 evőkanál búzakorpát, 2 evőkanál zabkorpát a lehető legkevesebbre turmixoljon egy turmixgépben, majd tegye félre. Tegyen egy tálba 2 tojásfehérjét, 1 ek eper aroma, 5 csepp vaj ízesítőt, 1 ½ evőkanál sütőpor édesítőszert, 1 teáskanál keserű mandula aromát, 4 csepp vörös ételfestéket, majd mindent keverjen össze egy elektromos keverővel, amíg a tojás jól habzik.
Hozzáadunk 1 szint ek élesztőt, 1 szint evőkanál túrót, 2 ek kukoricakeményítőt, majd a korpát és keverjük még egy percig. Tegye a keveréket előnyösen a szilikon formába (finanszírozónként kb. 1½ evőkanál). Engedje le 140 ° -ra, és süsse félúton 5 percig, figyelve.