Epoissek mindent tudnak l-ről; epoiss
Az Époisses őszinte és finom ízű, világos szárított gyümölcsös jegyekkel rendelkező termék. Tudjon meg többet erről a több mint öt évszázados tehénsajtról.
Elbeszélés
Az Epoisses, egy erőteljes és elegáns tehénsajt, nevét Epoisses kis faluból kapta. Majdnem öt évszázaddal ezelőtt született, vallásos közösség alkotta.
Táplálkozási összetétele
Fehérjék. Az Epoisses kiváló táplálkozási minőségű, emészthető és esszenciális aminosavakból álló fehérjéket biztosít, amelyek szükségesek a test megfelelő működéséhez.
Lipidek. Lágy sajt esetén az époisses elég magas zsírtartalmú. Jobb mértékkel fogyasztani.
Kalcium. Az Epoisses kalciumot ad, de mint minden puha sajt, kevésbé kalciumban gazdag, mint a kemény sajtokban.
| 100 g-onként | Kalória (kcal) | Fehérjék (g) | Szénhidrátok (g) | Zsír (g) |
| Epoisses | 287 | 16.5 | 0.9 | 23.8 |