Erdei sütés csirkemájjal
Erdei sütés csirkemájjal.
Nem úgy néz ki, mint egy menü neve vagy egy csillaggal jelölt éttermi kártya?
Mert pontosan ez a serpenyő az, hogy minden benne van egy serpenyőben sült szakácsnál, még akkor is, ha biztosan tetszene a híres Michelin Guide kóstolójának, amit hamis szerénység nélkül mondok neked .
Talán egy kicsit túl messzire megyek, de akkor csak egy kicsit, mert őszintén szólva nagyon jól éreztük magunkat ezzel az erdei serpenyővel, sőt annyira jól éreztük magunkat, hogy azt hittük volna, hogy a legjobb étteremben ülünk régió (ennyi, kezdem elölről, nem tudok magamon segíteni!).
Valójában azt mondhatjuk, hogy a legnagyobb különbség egy szuper étterem erdei serpenyőben sült receptjénél az, hogy az enyém olcsó.!
Eh igen: 3 csirkemáj (én, csirkemájt vettem), 1/2 doboz gomba, 800 g hasábburgonya, egy hagyma, 3 gerezd fokhagyma, só, bors, ezek az Appetio erdei serpenyőjének összetevői!