Érdekes tények az aqua alpina teáról
Teázóként bármikor könnyedén és gyorsan elkészítheti teáját vízadagolóval
Tartalomjegyzék
Erőteljes összetevők
Az ok: A tea nemcsak egészséget elősegítő, hanem betegséggátló hatással is rendelkezik: A polifenolok (tanninok), a hatóanyagok egy csoportja, amely megtalálható a fekete és a zöld teában is, karcinogénellenes, azaz tumorgátló hatású. A tudósok felkutatták a flavanolokat (úgynevezett növényi ösztrogének) is, amelyek a polifenolok egy alcsoportja: Csökkentik a szívroham kockázatát, csökkentik a vérnyomást, a koleszterin és a vércukorszintet. Nem is beszélve az egyes gyógyteáknak tulajdonított sajátos hatásokról. A kakukkfű, a pillecukor és a ribwort teák például enyhítik a köhögést és a rekedtséget, míg a kömény, az ánizs és az édeskömény megakadályozza a gázt és megnyugtatja a gyomrot. A kamilla teás gőzfürdő segíti a fejfájást és az orrfolyást, láz és általános kimerültség esetén pedig a hársvirág és a borsmenta teák tesznek csodát. "Minden gyógynövénynek gyógyhatása van" - mondja a kínai táplálkozás (TCM) táplálkozási tanácsadója, a bécsi Nicole Fara. "Ezért gyakran cserélje a gyógyteákat, és ne igyon nagy mennyiségben."
Forró tea nagyon jó
Az öt elemű konyhában a TCM-ben az ételeket és italokat hőhatásuk szerint is felosztják: hűtés, frissítő, semleges, melegítő és meleg. A borsmenta teának például frissítő hatása van, a zöld tea hűti a szervezetet. Ezért a teákat gyakran fogyasztják származási országukban, hogy jobban megbirkózzanak az ottani hőséggel. Ha teát iszol a hideg ellen, és úgyis könnyen megfagy, inkább melegítő teákat igyon. Például édeskömény, kömény vagy akár jógi tea, amely rendkívül melegszik.
Szomjoltó? Tea vagy víz!
A tiszta víz alkalmasabb szomjoltóként. Mivel a víz hatása semleges. Energikusabbá válik, ha egyszerűen felforralja, majd hagyja kihűlni. "Igyál magasságodnak és súlyodnak megfelelően, de naponta legalább két liter meleg vizet" - mondja Nicole Fara, idézve a TCM és az Ayurveda ajánlásait. „Fontos, hogy szomjúság nélkül igyál.” Nem mindig érez szomjat. Számos ital folyékony, de nem látja el a test sejtjeit vízzel, de még ezt az értékes folyadékot is eltávolítja belőlük: A kávé, az üdítők és az alkohol a vízrablók közé tartozik. "Ezért ezen italok mindegyikéhez meg kell inni egy nagy pohár vizet" - tanácsolja a táplálkozási szakember. „Ez a szabály nem vonatkozik a teára, mivel a tea nem távolítja el a vizet a sejtjeinkből.” A krónikus vízhiánynak végzetes következményei lehetnek, a bőr idő előtti öregedésétől a krónikus degeneratív anyagcsere-betegségekig, és olyan finom jelzéseken keresztül nyilvánul meg, mint nyugtalanság, fáradtság, szomjúságérzet, szájszárazság és gyenge koncentráció. Tehát jobb megelőzés - és igyon legalább tíz 0,2 l pohár vizet vagy tíz csésze teát naponta!
Az előnyök egy pillanat alatt
A víz szállítja a tápanyagokat, hormonokat, enzimeket, vitaminokat stb.
A víz szükséges a hulladékok és méreganyagok eltávolításához.
Amikor hideg vizet iszik, a test energiát használ fel a víz testhőmérsékletűre történő felmelegítésére. Csak a meleg víz szolgáltat energiát!
Reggel egy pohár meleg víz elfogyasztása serkenti az emésztést és segít enyhíteni a székrekedést. A kiszáradás a székrekedés egyik fő oka.
A meleg víz serkenti a bélmozgást. Az ájurvéda azt javasolja, hogy egész nap 8 csésze meleg vizet igyon.
Ha meleg vizet iszik, teste energiát kap, és kedvét pozitívan befolyásolja.
Úgy gondolják, hogy a meleg víz ivása elégedettség érzetét is kiváltja. Meleg víz ivása eltávolítja a méreganyagokat. A tested belülről megtisztul és megfiatalodik. A sejtek folyadékkal történő feltöltésével a bőre is simább és feszesebb lesz.
A zöld tea dicséretéül
A zöld tea összetevőinek mennyisége a minőségtől, azaz a termesztés összetevőitől, a növényi változatosságtól, a termesztéstől és az éghajlattól függ. A cserek és a koffein tartalma például a növény leveleiben
változó - a fiatalabb és kisebb levelek több koffeint tartalmaznak, mint az idősebb, nagyobb levelek vagy levélszárak. A zöld tea immár por formájában is kapható, egyszerűen töltsön fel forró vizet (pl. A Master Lin-től).
Itt vannak a legfontosabb összetevők: Vitaminok: A, B, B 2, B 12 és C. Ásványok és nyomelemek: fluorid, kalcium, nátrium, foszforsav, magnézium, réz, cink, vas, nikkel. egyéb hatóanyagok: polifenolok, különösen katechinek és koffein.
Rákellenes hatás
A polifenoloknak állítólag rákellenes hatása van, mivel gyökfogóként használják őket (manapság gyakran beszélnek antioxidánsokról). Ez azt jelenti: Megakadályozzák az oxigénreakciókat, amelyek a sejtek rákos degenerációjához vezetnek
vezetni. A japán Komuroban működő Rákkutató Intézet tudományos tanulmányai kimutatták, hogy naponta néhány csésze tea jelentősen csökkenti a tüdő-, máj- vagy nyelőcsőrák kialakulásának kockázatát. És daganatokból is
megvédheti az aromás varázselixirt.
A szívroham kockázatának csökkentése
Minden teafajtának megvan a maga erős gyökfogója. A zöld tea epigallocatechnint (EGCG) tartalmaz; a fekete tea többnyire flavonoidokat tartalmaz, pontosabban a kvercetin nevű anyagot. A holland tanulmányok nemrégiben bebizonyították, hogy pontosan ezek az anyagok csökkentik a szívroham kockázatát, mivel ellensúlyozzák a trombózis kialakulását.
Semlegesített vérértékek
Étrendünk gyakran a vér semleges zsírok (trigliceridek) és a koleszterin szintjének emelkedéséhez vezet. Ez arterioszklerotikus betegségekhez vezet. A zöld tea olyan enzimet tartalmaz, amely pozitív hatással van a szervezetben a magas vérnyomás kiváltó mechanizmusára, és többnyire megakadályozza. Támogatja a koleszterin átalakulását, és így megakadályozza az érelmeszesedést.
Szépségelixír
A fiatalság igazi forrásaként a tannin, amely szintén a zöld tea alapanyaga, csodákat tesz. Ez a barnítószer megszakítja testünkben a szuperoxid képződését, ami lelassítja az öregedési folyamatot. 20-szor hatékonyabb, még az E-vitamint is legyőzi. És a tannin is hihetetlen munkát végez a fogak számára. Japán tudósok azt találták, hogy naponta csak egy csésze zöld tea felére csökkenti a fogszuvasodás károsodását. A barnítószer elpusztítja a tejsavat termelő baktériumokat, amelyek vízkőmentesítik és sebezhetővé teszik. A tea magas fluoridtartalma támogatja ezt a fogszuvasodás elleni hatást, és védi az ínyt a betegségektől is.
Karcsúsító segédanyagként
Aki napi egy liter zöld teát fogyaszt, hosszú távon gátolja súlyproblémáit. A hidratálás támogatja a salakanyagok és méreganyagok eltávolítását, a magas vitamintartalom mozgósítja a zsírvesztést.
Teázóként bármikor könnyedén és gyorsan elkészítheti a teát egy vízadagolóval - mindössze annyit kell tennie, hogy megnyom egy gombot, és forró víz áll rendelkezésre. Szívesen megismerkedhet szolgáltatásunkkal: