Erdnussflips Tipikus német snack az extruderből
A földimogyoró röviden, egyes régiókban úgy is hívja férgek, Férgek vagy Fodrok kijelölt térség Kukorica snack Val vel Mogyoróízű. Használható flipek készítéséhez Kukoricadara egyben Extruder erős nyomás alatt tömörítik, amíg fel nem forr. Egy kis nyíláson át engedve a tömeg hirtelen tágul, és egy forgó késsel elvágja a féreg alakját.
A légies, ropogósat a terjeszkedés hozza létre Extrudátum. A nyers fips még mindig könnyű, és nincs íze. Ezek egészen nyájasak, sápadtak Kukorica snack néhány országban már eladják, és főleg kisgyerekeknek adják őket.
Németországban és Izraelben vannak földimogyoró-borogatók, az amerikaiak inkább a sajt ízét kedvelik
Németországban, ahol az 1960-as évek elejéről érkeztek a flipek Bahlsen vezették be, a nyers lepényeket többnyire olaj, fűszerek és mogyoróvaj keverékével ízesítik, így földimogyoró-fejtetővé válnak. Bár maga a kukorica extrudátum kevés kalóriát tartalmaz, az ízesítés miatt a földimogyoró olyan gazdag, mint a csokoládé.
Amerikában viszont meglehetősen ismeretlen a földimogyoró. Itt vannak a kukorica férgek Sajt ízű Hiba. Ez azért is figyelemre méltó, mert az extruder technológiát ott fejlesztették ki, és a Földimogyoró betakarítása az USA-ból származik. Lengyelországban számos színes és édesített kukorica féreg, pálca és golyó is található. És Ausztriában a kukoricát hívják Kukuruz és ennek megfelelően ez a kifejezés ott díszeleg néhány flipzsákon.
Ban ben Izrael a vállalat az 1960-as évek elején is elkészítette Osem kukoricás snack mogyoróízzel "név alatt"Bamba„Ami ma is nagyon népszerű.
A flip ízek burgonya chipsen alapulnak
A kínált egyéb ízek a klasszikus burgonyaforgács-típusokon alapulnak, beleértve a paprikát, a sajtot és a mexikói stílust.
Csemegekukorica extrudátumokat kaptam XOX látta például vanília-Íz és Benjamin a virág motívum, Csokoládé Sandman motívum valamint a "Snackerek" megfordulnak földimogyoró, karamella és csokoládé. A név valószínűleg nem véletlenül emlékeztet rá Snickers osztaghasonló összetevőkkel ... A gyártó Kukorica féreg képviseli Szerves férgek variánssal Fahéj íze itt.
Elvileg sok kiindulási anyag lehet az extruder lapjaivá formázni. Most is vannak quinoából, kölesből, édesburgonyából és kókuszdió.
Következő Extrudátum van még Bontsa ki, szóval azt forgácsolja ki Pellet nyerni, mint Pommbär és társai. A közeljövőben gondoskodom erről, és ide linkelem ...