Erényei; bioélelmiszerek - Green Coach Nutrition
A fogyasztók organikus iránti lelkesedése tovább növekszik. De tényleg tudja mi áll e címke mögött és főleg mik egészségügyi előnyök ?
Többet mondok neked ez a cikk és be a podcast hogy alább hallgasson.
Szerves növények és állatok
A növények biogazdálkodásból származnak vegyi műtrágyák, peszticidek vagy GMO-k nélkül, amíg a állatok biogazdálkodásból származó bio ételeket evett, főként helyi, és voltak antibiotikumok nélkül kezelik, val,-vel hozzáférés egy szabadtéri térhez.
Ezért megértjük, hogy a gyümölcsök, zöldségek, liszt vagy akár a biohús vagy a tojás választása az jót tesz a környezetnek, de az egészségünknek is.
Az organikus tápanyagokban gazdagabb !
Szempontjából Egészség, Elsősorban azt tudjuk, hogy a növényvédőszer vagy az antibiotikum-maradványok elfogyasztása már jó dolog. A rovarirtók vannak rákkeltő és mérgező élő lények számára, és különösen káros a gyermekek agyára.
Ami antibiotikumok a hagyományos tenyésztésben használják, elősegíthetik a mi antibiotikum rezisztencia...
De ezen túl tudnia kell, hogy a biotápláléknak is van jobb táplálkozási tulajdonságok mint nem organikus !
Valóban, egy 2005 - ben megjelent tanulmány szerint 2014 ban,-ben British Journal of Nutrition, a organikus gyümölcsök és zöldségek tartalmazna 18% és 60% közötti antioxidáns több mint a hagyományos növények.
Tehát a biotáplálék miért lenne gazdagabb tápanyagokban ?
Egyes kutatók által felvetett hipotézis a következő: más rovarokhoz képest több rovar támadja meg az organikus gyümölcsöket és zöldségeket. És ezek a rovartámadások (gyümölcsöt és zöldséget akarnak enni) kiderül, hogy nagyon érdekes, mivel a növények ennek következtében növelnék védelmi molekuláikat mik az antioxidánsok!