Erjesztett tofu paprikával pirítóssal, adagolt étrend sajttal
2012. szeptember 29., admin | 1 megjegyzés

Mivel a tofu íze „semmi”, így is van értelme jól bepácolni. Ebből a szempontból az erjesztése kézenfekvő lépés és egy kis teszt volt. A felhasznált füstölt tofu nagyon nyugodtan viselkedett az erjesztett sóoldatban, csak a pohár alján volt meghatározhatatlan réteg, amely élesztőnek tűnt, de nem lehetett.
Az erjesztett tofu összetevőinek listája sajttal sült pirított paprikával
- Pár szelet/darab erjesztett füstölt tofu
- 2 szelet Taost kenyér
- Paprika, friss
- 2 villa kimchi, házi készítésű
- 2 szelet sajt
- 1 teáskanál szezámolaj
Elkészítés Erjesztett tofu paprikával pirítóssal, sajttal sült
- Apróra vágjuk a tofut, lehűtjük sós vízben + kimchi alaplevet chilivel, fokhagymával és gyömbérrel 14 napig
- Pirítsd meg a kenyérszeleteket, csepegtesd le 1 teáskanál szezámolajjal
- tetejére tofut, vékonyra szeletelt paprikát és sajtot adunk
- sütött (grill)
- Tálaljuk a pácoláshoz használt fűszerekkel, paprikával, egy kevés kimchivel és a tejsavas-savanyú paprikás-paradicsomos keverékkel.
Erjesztett tofu paprikával, pirítóssal, sajtos sütéssel az adag diéta protokolljában
Formájában Táplálkozási protokoll/tervezés beléphetünk:
| KH | zsír | fehérje | zöldségek | gyümölcs |
| pirítós | szezámolaj | Tofu, sajt | különféle |
Erjesztett tofu paprikával pirítóssal, sajttal sült, enyhén ázsiai ihletésű vacsora, amely kulturálisan valami a székek között van, és nem "szolgálja" a nemzeti identitást.
Ilyen dolog megengedett az adagos étrendben, de nem követelmény, hanem javaslat és javaslat: Itt mindenkinek magának kell eldöntenie, mi van a tányéron. Ez a döntés nem mindig könnyű. - ami szintén jó, mert nincs unalom. Ez igazán izgalmassá teszi az étkezéseket egy adagos diétás táborban **
További adag diétás receptek a „Receptek” részben
Részes étrend alapjai
Receptek adagadatokkal: Hogyan lehet felosztani az ételeket különböző tápanyagcsoportok adagjaira: