Ern; A túl sok cukor káros a vesékre is
A túl sok cukor elhízáshoz és cukorbetegséghez vezethet, és lerövidítheti a várható élettartamot. Brit kutatók most egy újabb légyvizsgálat során találtak még egy negatív hatást, amely a vesével kapcsolatos.
A cukorfelesleg ártalmas az egészségre, mivel erről minden táplálkozási szakember egyetért. Például a cukros szóda, a gyorsétterem és az édesség a fogszuvasodást okozhatja, és növelheti az elhízás és a cukorbetegség kockázatát. Ez viszont jelentősen lerövidítheti a várható élettartamot.
Vese kövek túl sok cukorból
De a cukor más szempontból is kockázatos, mivel Esther van Dam, az MRC Londoni Orvostudományi Intézet által vezetett csoport éppen beszámolt a „Cell Metabolism” folyóiratban.
A kutatók gyümölcslegyekkel etették a cukor diétát. A legyek ezután kövérekké váltak, és kialakult az inzulinrezisztencia, a cukorbetegség egyik formája. A kutyák szerint a legyek is hamar meghaltak, de a húgysavval kapcsolatban.
A túl sok cukor kiszárítja a testet, és a legyek túl magas húgysavszinttel rendelkeznek. A húgysav valójában egy természetes végtermék, amely a genetikai anyag lebontásakor jön létre. De kristályosodhat és veseköveket is képezhet. Ezek viszont halálosan fenyegetik a gyümölcslegyeket.
Második lépésben a kutatók extra vizet adtak a gyümölcslegyeknek, vagy gyógyszerrel blokkolták a húgysav termelését. Ennek eredményeként a legyek tovább maradtak életben, bár megtartották a túl sok cukor összes többi hatását: még mindig túlsúlyosak voltak - ha a legyeknél így is fogalmazhatunk - és inzulinrezisztenciájuk alakult ki.
Az emberek hasonlóan reagálnak
A Kieli Egyetem tudósai, akik szintén részt vettek a tanulmányban, ezeket az eredményeket arra használták, hogy teszteljék, hogyan befolyásolja a cukorbetegség egészséges emberek veséjét - nekik is rossz volt a vese- és a purinértékük. A purin a kiindulási anyag, amelyből a húgysav képződik.
Tehát csak inni lehet több vizet a jövőben, és még mindig enni sok cukrot? A tudósok erre figyelmeztetnek. A túl sok cukor mindig egészségtelen. A tudósok szerint ekkor már nem a vesekövek veszélyesek, hanem a túlsúly, amely emberben halálos kimenetelű szívbetegséghez vezethet.